Nu har det hänt igen. Fanny har blivit förgiftad av gluten efter ett restaurangbesök. Är det så farligt då? I det här avsnittet följer vi upp just den här förgiftningen, konsekvenserna av den och vi försöker också ställa restaurangen till ansvar. Du får även reda på vad du ska göra om du blir matförgiftad och om du kan hoppas på att få ersättning.

Den här podden handlar om hur det är att leva med glutenintolerans (celiaki) och är förhoppningsvis också till hjälp för dig som kanske är drabbad.

Om du gillar det här avsnittet får du gärna stödja vår journalistik genom att swisha ett valfritt bidrag till 123 152 30 00. Genom att göra det hjälper du oss att producera fler poddar i samma anda.

Producerad av Jesper Lindström, Bold Buddha Production, 2022

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Varför är den glutenfria maten så dyr? Är det någon som profiterar på andras olycka eller finns det andra orsaker till varför folk med celiaki måste betala två till tre gånger mer för maten än andra? Stödj oss för flera avsnitt.

I det här avsnittet får du veta om det okända spelet bakom hyllan i matvaruaffären, hur andra uppfattar priserna på glutenfri mat, om böndernas makt över inköparna och om maten verkligen behöver vara så dyr.

Om du gillar det här avsnittet får du gärna klicka på länken stödja vår journalistik, scanna QR-koden och swisha ett valfritt bidrag till 123 152 30 00. Genom att göra det hjälper du oss att producera fler poddar i samma anda.

Producerat 2023 av Jesper Lindström på Bold Buddha Production.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I det här avsnittet av podden undersöker vi om det finns ett samband mellan celiaki (glutenintolerans) och cancer. Stöd oss gärna via Swish här.

Det börjar med att jag läser en artikel om att det är 22% vanligare för en person med celiaki att drabbas av cancer. Det låter väldigt mycket. Jag frågar runt i min celiakivänkrets och dyker snabbt på tre oberoende fall av personer med celiaki som drabbats av cancer i matsmältningssystemet. Alla har gått en längre tid med obehandlad celiaki. Vad är det här? Finns det ett samband mellan celiaki och cancer?

Jag vill varna känsliga lyssnare för att det i avsnittet finns en stark historia om en person som drabbades av en svår och aggressiv cancer som senare tyvärr avled i följderna av sjukdomen.

Producerat 2023 av Jesper Lindström på Bold Buddha Production. Stöd oss gärna att publicera fler avsnitt genom att swisha en valfri summa till nummer 123 152 30 00.

Musiken i avsnittet spelas med tillstånd från Creative Commons By Attribution-licens 4.0.

Du hör ”Send for the horses” och ”A Very Brady Special” av Kevin MacLeod från incompetech.com.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.