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À table !

À table !

Von: Jean-Baptiste Noé
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Über diesen Titel

À table ! Le podcast qui parle vin, gastronomie, terroirs et marchés.

Présenté par Jean-Baptiste Noé, docteur en histoire, auteur de plusieurs ouvrages sur l'histoire de l'alimentation.

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Jean-Baptiste Noé
Kochen Kunst Lebensmittel & Wein Sozialwissenschaften Welt
  • Par saint Georges
    Jul 14 2023
    Le col saint Georges, en Corse, est désormais reconnu pour son eau minérale, sa vue et son village de Grosseto Prugna aux auberges nombreuses.

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    4 Min.
  • Le vin rosé
    Jul 14 2023
    Il est la star de l'été, apprécié pour sa fraicheur et sa simplicité. Retour sur l'histoire du vin rosé.

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    7 Min.
  • Le café Tortoni
    Jul 12 2023
    Célèbre café parisien, Tortoni, a vu passer les écrivains et les politiques du XIXe siècle. On y cause, on y boit, on y parle politique et littérature.

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    6 Min.
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