79. Foodsaver (Teil 2) Titelbild

79. Foodsaver (Teil 2)

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Über diesen Titel

 Teil 2 – Wir werfen einen genaueren Blick auf den gelebten Alltag als Foodsaver – von der Abholung bis zur Verteilung. Was passiert konkret, wenn Lebensmittel gerettet werden? Welche Betriebe machen mit, und wie entstehen solche Kooperationen überhaupt? Wir sprechen über typische Herausforderungen: große Mengen, knappe Zeitfenster, Transportlogistik – und wie man trotz allem mit Humor und Teamgeist den Überblick behält. Außerdem geht es um das, was nach dem Retten kommt: das Weitergeben, die Organisation von Fairteilern und die Wirkung, die das Ganze in der Region entfalten kann. Besonders spannend: regionale Unterschiede in Vorarlberg. Was läuft wo besonders gut? Und warum sind manche Bezirke aktiver als andere? Ein Gespräch über Struktur, Engagement und die kleinen und großen Unterschiede in einer Bewegung, die Lebensmittel und Menschen verbindet.
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