#6　羊羹って、なんで「羊羹」って言うか知ってた？ Titelbild

#6　羊羹って、なんで「羊羹」って言うか知ってた？

#6　羊羹って、なんで「羊羹」って言うか知ってた？

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こんにちはジローです。

最近、和菓子の魅力に引き込まれ、あんこや饅頭、求肥などを食べたり作ったりしてます。

そんな中、ふと「羊羹（ようかん）」という言葉について、改めて考えてみました。

“羊yáng”（＝ひつじ）の“羹gēng”（＝トロっとしたスープ）」と書くこの和菓子。


なにやら中国語と関係がありそう…


実は、この名前は文字通り、元々は「羊のトロみのあるスープ」を指す言葉だったんです。


今回は、身近な和菓子である羊羹のルーツと、そこに隠された中国語との繋がりについてお話ししてます。

私たちの日常に何気なく溶け込んでいる「隠れ中国語」の面白さを感じていただけたらうれしいです。

※エピソードのアート写真は松江の「ハーンの羊羹」。すごい色ですよね。


【冒頭の中国語】

“羊羹”，就是那种非常有代表性的日式点心。

说到这个，大家知道它名字的由来吗？

说起来或许还挺让人吃惊的。

我之前学过，中文里的“羹”指的是那种浓稠的汤，没想到这其实和“羊羹”名字的由来有直接关系。


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