In der dritten Folge unseres Podcasts sprechen wir mit Julian Plagemann vom Open Food Network (OFN) über alternative digitale Plattformen in der Landwirtschaft. Wie kann das Open Food Network dazu beitragen, lokale Lebensmittelmärkte zu stärken und die Verbindung zwischen Erzeuger:innen und Verbraucher:innen zu fördern? Wir diskutieren die Vorteile und Herausforderungen solcher Plattformen und werfen einen Blick auf innovative Ansätze, die eine nachhaltige und gerechte Lebensmittelversorgung unterstützen. Hör‘ rein und ernte frische Perspektiven!

Personen:

Moderatoren: Michael Krack, Ronja Dietschmann

Interviewpartner: Julian Plagemann vom

Open Food Network

Produktion: Alena Figueroa

Links:

Open Food Network (international) ⁠https://openfoodnetwork.org/⁠

Open Food Network (Deutschland) ⁠https://openfoodnetwork.de/⁠

Kontakt zu Julian Plagemann: julian@openfoodnetwork.de

Fallbeispiele aus England: ⁠https://about.openfoodnetwork.org.uk/case-studies/⁠

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