2026-3-27OA サーモン、サクラマス 生でも焼いても… Titelbild

2026-3-27OA サーモン、サクラマス 生でも焼いても…

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Über diesen Titel

イタリアでは高級魚になるサーモン。北のほうでは、サーモンとホタテ貝、玉ねぎ、バターをフードプロセッサーにかけてパテとして食べます。

「シャケ」はアイヌの「シャケンベ」に由来します。

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