Medium Raw
A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Nie udało się dodać produktów
Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Nie udało się dodać tytułu do schowka.
„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
Wypróbuj Audible Standard bezpłatnie przez 30 dni
Kup za 17,42 €
-
Czyta:
-
Anthony Bourdain
-
Autor:
-
Anthony Bourdain
Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook,” and he is at his entertaining best as he takes aim at some of the biggest names in the foodie world, including David Chang, Alice Waters, the Top Chef winners and losers, and many more. If Hunter S. Thompson had written a book about the restaurant business, it could have been Medium Raw.
A fitting sequel to Kitchen Confidential
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Interesting follow-up
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.