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Gesprochen von:
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Mitzi Pirkey
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Von:
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Karen Gaudet
Transforming front-line operations in a retail chain the size of Starbucks is a story in itself. This book goes further, investigating how lean thinking addressed huge demand fluctuation in a retail environment across thousands of stores, and then how baristas and managers in Newtown, Connecticut, used that system to get them through the worst week imaginable. It is a deeply personal story with global relevance.
©2019 Lean Enterprise Institute, Inc (P)2020 Lean Enterprise Institute, Inc
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