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Bug-Free Kitchen: The Ultimate Clean-Out & Pest Prevention Guide for Restaurants

Make Your Restaurant Pest-Impossible

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Bug-Free Kitchen: The Ultimate Clean-Out & Pest Prevention Guide for Restaurants

Von: Cartez Smith
Gesprochen von: Ben Hauck
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Über diesen Titel

One roach can destroy a restaurant’s reputation. One fly can cost you your license.

In the food service world, “clean enough” isn’t good enough anymore.

Written by industry expert Cartez Smith, founder of APEX Pest Solutions, Bug-Free Kitchen is your inside guide to dominating pest problems before they cost you thousands. From greasy floor drains to fruit fly infestations, this book breaks down the real-world steps every restaurant owner, manager, and kitchen leader needs to know.

Inside You’ll Learn:

  • The 7 pest hotspots every kitchen must check weekly
  • How to pass your next health inspection with zero violations
  • The truth about drain flies, roaches, fruit flies, and ants—and how to eliminate them
  • Step-by-step clean-out techniques from a licensed pest control veteran
  • Smart sanitation strategies that prevent re-infestation

Whether you're managing a fine dining kitchen, food truck, ghost kitchen, or high-traffic fast food chain—this guide gives you the system you never knew you needed.

Protect your business. Protect your customers. Protect your kitchen.

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