En este nuevo episodio de “Entre amigos, de cara con laruta”, te invitamos a acompañarnos a descubrir la historia de éxito detrás deDelish Café, una cafetería ubicada en la alcaldía Milpa Alta que ha conquistadocorazones mucho más allá de su comunidad.

Delish Café no es solo un espacio para disfrutar de un buencafé; es el resultado de una poderosa historia de madre e hija que hantraspasado fronteras, enfrentado situaciones profundamente complicadas yencontrado en la cafetería una verdadera terapia de vida. De esos momentosdifíciles nació un concepto único que fusiona dos generaciones, dos visiones yuna misma pasión.

Por un lado, la inspiración vibrante del K-Pop, la culturacontemporánea y la frescura de las nuevas generaciones; por el otro, la tradiciónde una gastronomía auténtica, reinventada con toques modernos que respetan elorigen y celebran la evolución. Esta mezcla da vida a un concepto innovador quehoy se posiciona como uno de los más destacados de la zona.

En este episodio abordamos temas de crecimiento, resilienciay superación personal, que llevaron a Bety y Emily a transformar el dolor eninspiración y los sueños en realidad, creando uno de los mejores conceptosgastronómicos de Milpa Alta.

Una historia que inspira, emociona y demuestra que cuando setrabaja con el corazón, los límites simplemente dejan de existir.