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1 - 5 von 5 Ergebnissen-
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Food: A Cultural Culinary History
- Von: Ken Albala, The Great Courses
- Gesprochen von: Ken Albala
- Spieldauer: 18 Std. und 22 Min.
- Originalaufnahme
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Gesamt100
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Sprecher89
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Geschichte89
Eating is an indispensable human activity. As a result, whether we realize it or not, the drive to obtain food has been a major catalyst across all of history....
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interesting....right?
- Von Dissidentdreamr Am hilfreichsten 14.05.2015
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1. Food: A Cultural Culinary History
- Gesprochen von: Ken Albala
- Serie: The Great Courses: Better Living
- Spieldauer: 18 Std. und 22 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.07.2013
- Sprache: Englisch
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The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Donald Corren
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt2
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Sprecher1
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Geschichte1
In his second in-depth foray into the world of professional cooking, Michael Ruhlman journeys into the heart of the profession....
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leider nicht in deutsch zu haben 😉
- Von Sascha Jahn Am hilfreichsten 09.12.2017
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2. The Soul of a Chef
- The Journey Toward Perfection
- Gesprochen von: Donald Corren
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.05.2014
- Sprache: Englisch
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Birds for Dummies (2nd Edition)
- Von: Gina Spadafori, Brian L. Speer DVM, Kim Campbell Thornton
- Gesprochen von: Tanya Eby
- Spieldauer: 13 Std. und 30 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt0
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Sprecher0
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Geschichte0
Your one-stop guide to caring for your avian companion Pet birds are intelligent, affectionate, and rewarding companions. No matter what bird you choose, you need to set up a happy home for him with the right stuff. You also need to keep your bird healthy by performing routine care and knowing...
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3. Birds for Dummies (2nd Edition)
- Gesprochen von: Tanya Eby
- Spieldauer: 13 Std. und 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 16.03.2021
- Sprache: Englisch
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The Making of a Chef
- Mastering Heat at the Culinary Institute of America
- Von: Michael Ruhlman
- Gesprochen von: Jeff Riggenbach
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt3
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Sprecher1
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Geschichte1
In the ultimate food-lover's fantasy, journalist Michael Ruhlman dons chef's jacket and houndstooth-check pants to join the students...
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4. The Making of a Chef
- Mastering Heat at the Culinary Institute of America
- Gesprochen von: Jeff Riggenbach
- Spieldauer: 12 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.12.2000
- Sprache: Englisch
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The Everyday Guide to Wine
- Von: Jennifer Simonetti-Bryan, The Great Courses
- Gesprochen von: Jennifer Simonetti-Bryan
- Spieldauer: 12 Std. und 15 Min.
- Originalaufnahme
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Gesamt4
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Sprecher4
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Geschichte4
Every time you open a bottle of wine, you embark on a journey through a world of sensations. Yet for all its pleasurable qualities, wine can be bewildering in its mystery and complexity....
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Excellent -highly recommended!
- Von Anonym Am hilfreichsten 10.06.2023
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5. The Everyday Guide to Wine
- Gesprochen von: Jennifer Simonetti-Bryan
- Spieldauer: 12 Std. und 15 Min.
- Erscheinungsdatum: 04.03.2019
- Sprache: Englisch
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