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Monsieur, der Hummer und ich Hörbuch

Monsieur, der Hummer und ich: Erzählungen vom Kochen

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Inhaltsangabe

Wie fühlt es sich eigentlich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Erzählt Paul Bocuse gute Witze? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen?

Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, einem Pralinen fressenden Hund, Fischmenschen, dem Hummerflüsterer, Elvis Presley, den sinnlichen Freuden der Sprossenzucht und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses Hörbuch, komisch, unterhaltsam und anregend. Und weil die Lektüre auch Appetit macht, gibt es für jede Erzählung das passende Rezept...



>> Diese ungekürzte Hörbuch-Fassung wird Ihnen exklusiv von Audible präsentiert und ist ausschließlich im Download erhältlich.

©2012 mairisch Verlag (P)2015 Audible GmbH

Kritikerstimmen


Stevan Paul gelingt es, für das Wunderwerk Restaurantküche ein atemberaubendes Erzähltempo und eine mitreißende Sprache zu finden. Seine Erzählungen vom Kochen haben genau das, was auch große Küchen-Kunst ausmacht: Inspiration, Leidenschaft und Präzision.
-- Holger Hettinger, Deutschlandradio Kultur

Hörerrezensionen

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Sprecher
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    Claudia Tamm, Deutschland 07.06.2016
    Claudia Tamm, Deutschland 07.06.2016
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    Geschichte
    "Langweilig"

    Die Geschichte fing ganz gut an, vom Stil her sehr eloquent.
    Ich hatte etwas in Richtung der Erzählungen von Anthony Bourdain erwartet, wurde aber leider enttäuscht.
    Ansonsten war sie aber eher langweilig und nur die Rezepte könnten interessant sein. War gerade dabei abzuschalten als es sowieso schon zu Ende war, um so besser. Länger hätte ich mich auch nicht durchgekämpft.

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