Best American

4 Titel in dieser Serie

Noch nicht bewertet

The Best American Food Writing 2023 Inhaltsangabe

""Excellent....Taken as a whole, the volume moves beyond food’s sensory pleasures to investigate it as a cultural vessel, a symbol of inequality, and more. It’s a standout addition to the series."" —Publisher's Weekly (starred review)

A collection of the year’s top food writing, selected by prolific food writer and author of How to Cook Everything Mark Bittman.

""In almost any culture, at any time, you can find food writing,” writes guest editor Mark Bittman in his introduction. “Food means growing and hardship, and health and medicine, and work and holiday. In its abundance it is a gift and a joy, and in its absence a curse and a tragedy. If a culture has writing, that culture has food writing.” The stories in this year’s Best American Food Writing are brilliant, eye-opening windows into the heart of our country’s culture. From the link between salt and sex, to Syrian refugees transforming ancient Turkish food traditions, to the FDA’s crusade on alternative non-dairy milk options, to Black farmers in Arkansas seeking justice, the scope of these essays spans nearly every aspect of our society. This anthology offers an entertaining and poignant look at how food shapes our lives and how food writing shapes our culture.

THE BEST AMERICAN FOOD WRITING 2023 INCLUDES JAYA SAXENA • LIGAYA MISHAN • MARION NESTLE TOM PHILPOTT • WESLEY BROWN • ALICIA KENNEDY CAROLINE HATCHETT • AMY LOEFFLER and others

Mehr anzeigen Weniger anzeigen

Reinhören
The Best American Food Writing 2023

Von: Mark Bittman, Silvia Killingsworth

Gesprochen von: Elyse Dinh, Will Tulin, Carolina Hoyos, Dylan Moore, Nikki Massoud, Chanté McCormick, Justin Chien, Anthony Rey Perez, Johnny Rey Diaz, Terrence Kidd

Spieldauer: 8 Std. und 5 Min.

Erscheinungsdatum: 17.10.2023

Sprache: Englisch

Noch nicht bewertet
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

15,47 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 6,99 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.

Für 0,00 € ausprobieren

Weitere Angebote
Reinhören
The Best American Food and Travel Writing 2026

Von: José Andrés, Jaya Saxena

Gesprochen von: Neil Shah, Lameece Issaq, Jaya Saxena, Timothy Andrés Pabon, Lisa Flanagan, Em Grosland, David Lee Huynh, Tanis Parenteau, Shawn K. Jain

Spieldauer: 8 Std. und 46 Min.

Erscheinungsdatum: 20.10.2026

Sprache: Englisch

Noch nicht bewertet
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

14,73 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 6,99 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.

Für 0,00 € ausprobieren

Weitere Angebote
Reinhören
The Best American Food and Travel Writing 2024

Von: Padma Lakshmi, Jaya Saxena

Gesprochen von: Eunice Wong, Soneela Nankani, Ali Nasser, Cary Hite, Chanté McCormick, Shaun Taylor-Corbett

Spieldauer: 9 Std. und 58 Min.

Erscheinungsdatum: 22.10.2024

Sprache: Englisch

Noch nicht bewertet
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

20,00 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 6,99 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.

Für 0,00 € ausprobieren

Weitere Angebote
Reinhören
The Best American Food Writing 2022

Von: Sohla El-Waylly, Silvia Killingsworth

Gesprochen von: Amir Abdullah, Pun Bandhu, Ashley Bryant, Dani Martineck, Quyen Ngo, Jacob Patalive

Spieldauer: 9 Std. und 47 Min.

Erscheinungsdatum: 01.11.2022

Sprache: Englisch

Noch nicht bewertet
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden

Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.

Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.

Bitte versuchen Sie es später noch einmal

„Podcast folgen“ fehlgeschlagen

„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen

18,94 € oder kostenlos mit einem Probeabo. Verlängert sich automatisch für 6,99 €/Monat nach Ablauf des Probeabos. Bedingungen gelten.

Für 0,00 € ausprobieren

Weitere Angebote