Ergebnis von "Mark Kurlansky" in Alle Kategorien
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Salt
- A World History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
So much of our human body is made up of salt that we'd be dead without it. The fine balance of nature, the trade of salt as a currency of many nations and empires, the theme of a popular Shakespearean play... Salt is best selling author Mark Kurlansky's story of the only rock we eat.
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Überraschend interessant
- Von T. Reimann Am hilfreichsten 30.03.2018
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Salt
- A World History
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 20.02.2003
- Sprache: Englisch
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1968
- The Year That Rocked the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 16 Std. und 16 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In this monumental new book, award-winning author Mark Kurlansky has written his most ambitious work to date: a singular and ultimately definitive look at a pivotal moment in history.
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1968
- The Year That Rocked the World
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 16 Std. und 16 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.04.2004
- Sprache: Englisch
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Salt
- A World History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning. Mark Kurlansky has produced a kaleidoscope of history, a multi-layered masterpiece that blends economic, scientific, political, religious, and culinary records into a rich and memorable tale.
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Salt
- A World History
- Gesprochen von: Scott Brick
- Spieldauer: 13 Std. und 48 Min.
- Erscheinungsdatum: 15.12.2021
- Sprache: Englisch
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Adam Grupper
- Spieldauer: 9 Std. und 40 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
By a series of coincidences, Mark Kurlansky’s life has always been intertwined with Ernest Hemingway's legend, starting with being in Idaho the day of Hemingway’s death. The Importance of Not Being Ernest explores the intersections between Hemingway’s and Kurlansky’s lives, resulting in creative accounts of two inspiring writing careers. Travel the world with Mark Kurlansky and Ernest Hemingway in this personal memoir, where Kurlansky details his ten years in Paris and his time as a journalist in Spain.
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The Importance of Not Being Ernest
- A Writing Life with an Uninvited Hemingway
- Gesprochen von: Adam Grupper
- Spieldauer: 9 Std. und 40 Min.
- Erscheinungsdatum: 21.06.2022
- Sprache: Englisch
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Mark Kurlansky's first global food history since the best-selling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic and culinary story of milk and all things dairy - with recipes throughout. According to the Greek creation myth, we are so much spilt milk; a splatter of the goddess Hera's breast milk became our galaxy, the Milky Way.
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Milk!
- A 10,000-Year Food Fracas
- Gesprochen von: Brian Sutherland
- Spieldauer: 12 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2018
- Sprache: Englisch
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The Basque History of the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: George Guidall
- Spieldauer: 12 Std. und 43 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Inhabiting the small corner where France meets Spain, the Basque speak their own language, Euskera. Evidence of their culture showed up as early as 218 BC, and now, with a population of 2.4 million, their influence on our world has been all-pervasive. In this "delectable portrait of an uncanny, indomitable nation," listeners will be enthralled as Kurlansky delves into the roots of an intriguing population, and shows us why they continue.
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The Basque History of the World
- Gesprochen von: George Guidall
- Spieldauer: 12 Std. und 43 Min.
- Erscheinungsdatum: 06.12.2002
- Sprache: Englisch
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Salmon
- A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 10 Std. und 38 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
In what he says is the most important piece of environmental writing in his long and award-winning career, Mark Kurlansky, best-selling author of Salt and Cod, The Big Oyster, 1968, and Milk, among many others, employs his signature multi-century storytelling and compelling attention to detail to chronicle the harrowing yet awe-inspiring life cycle of salmon.
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Salmon
- A Fish, the Earth, and the History of Their Common Fate
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 10 Std. und 38 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.03.2020
- Sprache: Englisch
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1968
- The Year That Rocked the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 15 Std. und 36 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Over the course of one pivotal year, events that shaped American and world history took place: The North Vietnamese launched the Tet offensive. Prague Spring began. Martin Luther King, Jr., was assassinated. Students protested across the United States and around the world. Robert Kennedy was assassinated. The Democratic National Convention in Chicago was besieged by riots. Apollo 11 launched. And Richard Nixon was elected president of the United States.
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1968
- The Year That Rocked the World
- Gesprochen von: Christopher Cazenove
- Spieldauer: 15 Std. und 36 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.03.2022
- Sprache: Englisch
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Cod
- A Biography of the Fish that Changed the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Talk about a fish story! New York Times and Harper's columnist Mark Kurlansky offers "history filtered through the gills of the fish trade." David McCullough, the historian behind John Adams, says Kurlansky's "charming tale" of a "seemingly improbable idea" will change the way people think of the fish and the history.
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Cod
- A Biography of the Fish that Changed the World
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 37 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.06.2002
- Sprache: Englisch
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
The cod has played a vital part in livelihoods, diets, and health in general — as well as roles in national economies and international wars. Drawing on his love of food and food culture, Mark Kurlansky leaps into history and folklore to explore how this innocuous fish had such an impact over the centuries.
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Gesprochen von: Richard M. Davidson
- Spieldauer: 7 Std. und 41 Min.
- Erscheinungsdatum: 03.01.2022
- Sprache: Englisch
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Ungekürztes
-
Gesamt
-
Sprecher
-
Geschichte
From the award-winning, best-selling author of Cod - the irresistible story of the science, history, art and culture of the least efficient way to catch a fish. Fly fishing, historian Mark Kurlansky has found, is a battle of wits, fly fisher vs. fish - and the fly fisher does not always (or often) win. The targets - salmon, trout and char - are highly intelligent, wily, strong and athletic animals. The allure, Kurlansky finds, is that fly fishing makes catching a fish as difficult as possible.
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The Unreasonable Virtue of Fly Fishing
- Gesprochen von: Mark Kurlansky
- Spieldauer: 7 Std. und 14 Min.
- Erscheinungsdatum: 10.06.2021
- Sprache: Englisch
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster. Now award-winning author Mark Kurlansky tells the remarkable story of New York by following the trajectory of one of its most fascinating inhabitants, the oyster, whose influence on the great metropolis remains unparalleled.
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Gesprochen von: John H. Mayer
- Spieldauer: 9 Std. und 49 Min.
- Erscheinungsdatum: 17.03.2006
- Sprache: Englisch
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Havana
- A Subtropical Delirium
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Fleet Cooper
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Award-winning author Mark Kurlansky presents an insider's view of Havana: the elegant, tattered city he has come to know over more than 30 years. Part cultural history, part travelogue, with recipes throughout, Havana celebrates the city's singular music, literature, baseball and food; its five centuries of outstanding neglected architecture; and its extraordinary blend of cultures.
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Havana
- A Subtropical Delirium
- Gesprochen von: Fleet Cooper
- Spieldauer: 6 Std. und 1 Min.
- Erscheinungsdatum: 07.03.2017
- Sprache: Englisch
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A Chosen Few
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 15 Std. und 54 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Fifty years after it was bombed to rubble, Berlin is once again a city in which Jews gather for the Passover Seder. Paris and Antwerp have recently emerged as important new centers of Jewish culture. Small but proud Jewish communities are revitalizing the ancient centers of Budapest, Prague, and Amsterdam. These brave, determined Jewish men and women have chosen to settle - or remain - in Europe after the devastation of the Holocaust, but they have paid a price.
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A Chosen Few
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 15 Std. und 54 Min.
- Erscheinungsdatum: 22.03.2013
- Sprache: Englisch
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The Story of Salt
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 30 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
From the team that created the ALA Notable Book The Cod's Tale comes the fascinating history of salt, which has been the object of wars and revolutions and is vital for life. Based on Mark Kurlansky's critically acclaimed best seller Salt: A World History, this handsome picture book explores every aspect of salt: The many ways it's gathered from the Earth and sea; how ancient emperors in China, Egypt, and Rome used it to keep their subjects happy; why salt was key to the Age of Exploration; what salt meant to the American Revolution; and even how the search for salt eventually led to oil.
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The Story of Salt
- Gesprochen von: Brett Barry
- Spieldauer: 30 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.03.2013
- Sprache: Englisch
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Birdseye
- The Adventures of a Curious Man
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Jon Van Ness
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Break out the TV dinners! From the author who gave us Cod, Salt, and other informative bestsellers, the first biography of Clarence Birdseye, the eccentric genius inventor whose fast-freezing process revolutionized the food industry and American agriculture.
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Birdseye
- The Adventures of a Curious Man
- Gesprochen von: Jon Van Ness
- Spieldauer: 5 Std. und 57 Min.
- Erscheinungsdatum: 08.05.2012
- Sprache: Englisch
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Ungekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Mark Kurlansky, winner of the James Beard Award for Excellence in Food Writing, leads us on a mouthwatering culinary tour around the world and through history and culture from the fifth century B.C. to the present day. This wonderful collection contains essays by Plato on the art of cooking, Pablo Neruda on french fries, and many other writers on the passions of cuisine.
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Choice Cuts
- A Savory Selection of Food Writing from Around the World and Throughout History
- Gesprochen von: Josephine Bailey, Ed Begley Jr., Constance Towers Gavin
- Spieldauer: 15 Std. und 21 Min.
- Erscheinungsdatum: 31.01.2003
- Sprache: Englisch
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Von: Mark Kurlansky
- Gesprochen von: Tom Stechschulte
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Gekürztes
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Gesamt
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Sprecher
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Geschichte
Before New York City was the Big Apple, it could have been called the Big Oyster. Now award-winning author Mark Kurlansky tells the remarkable story of New York by following the trajectory of one of its most fascinating inhabitants, the oyster, whose influence on the great metropolis remains unparalleled.
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The Big Oyster
- History on the Half Shell
- Gesprochen von: Tom Stechschulte
- Spieldauer: 5 Std. und 2 Min.
- Erscheinungsdatum: 12.04.2006
- Sprache: Englisch
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