Zeigt Titel in Haushalt & Garten

Wovon hängt ab, was wir heute essen? Wer bestimmt, was morgen auf den Tisch kommt? Und woher stammen unsere Leibspeisen eigentlich? Tom Hillenbrand lädt zu einer rasanten Reise durch die kulinarische Geschichte der Welt ein – von den Lagerfeuern vor vielen Tausend Jahren über die Erfindung des Maises bis zum Hamburger der Zukunft. In diesem Essay zeigt er überraschende Zusammenhänge auf und schildert auf unterhaltsame und anregende Weise, was hinter den Gerichten steckt, die wir täglich essen.

In Zeiten des Klimawandels sollten wir endlich damit beginnen, über unseren Tellerrand hinauszuschauen. Vor allem aber auch auf das, was auf dem Teller liegt. Es gibt eine einfache Lösung, um das ganze Bündel an Umwelt- und Klimaherausforderungen in den Griff zu kriegen: den Veganismus. Mit veganer Ernährung könnten 49% des emittierten CO2 eingespart werden. Das Zauberwort heißt hier Transformation: Wir müssen unsere Nahrung besser und gesünder produzieren und können so unseren Planeten retten!

Es hat einen Grund, warum Diäten nie funktionieren: Unser Essverhalten ist in den für unsere automatisierten Verhaltensweisen zuständigen Basalganglien abgespeichert. Wenn wir unser Essverhalten ändern wollen, müssen wir deshalb zuerst unsere Basalganglien neu programmieren.

Anthony William hat mit seinen medialen medizinischen Fähigkeiten Tausenden Menschen geholfen ihre fehl-diagnostizierten oder falsch behandelten Krankheiten zu heilen. In diesem bahnbrechenden Ernährungswegweiser entschlüsselt er die verborgenen Heilkräfte unserer Nahrungsmittel. Im Zentrum stehen die "heiligen Vier": Obst, Gemüse, Kräuter/Gewürze und wild wachsende essbare Pflanzen. William beschreibt präzise und ausführlich, welche heilsamen Qualitäten jedes einzelne Nahrungsmittel uns schenkt und bei welchen Beschwerden und Krankheiten es wirksam ist.

Es grassiert flächendeckend Angst vor COVID-19, vor schwerer Erkrankung und Tod. Dabei ist wissenschaftlich längst erwiesen, dass nicht das Virus selbst, sondern eine "allergische" Reaktion unseres Immunsystems tötet. Erst diese immunologische Fehlfunktion zerstört die Lungen und verursacht tödliches Organversagen. Wie es dazu kommt, dass aus einer natürlichen Abwehrreaktion eine derart unnatürliche Selbstzerstörung wird, ist der Wissenschaft ebenfalls bekannt - aber nicht der breiten Öffentlichkeit.

The second collection of memoirs from the author who inspired the BBC and Channel 5 series All Creatures Great and Small. Now settled into the sleepy Yorkshire village of Darrowby, and married to Helen the farmer’s daughter, James Herriot thinks he’s finally got himself sorted. But life as a...

Hufbearbeitung allein macht noch keinen guten Huf, zu dieser Überzeugung kam Burkhard Rau in seiner Tätigkeit als Hufschmied, Hufbeschlaglehrschmied und Ausbilder von Barhufbearbeitern. Dass sich der Untergrund auf die Hufqualität auswirkt, ist bekannt. Dass aber auch die Art der Bewegung Einfluss auf Form und Qualität der Hufe hat, ist weniger offensichtlich und dennoch ein bestimmender Faktor.

Ein Hund gehört zur Familie. Er ist unser bester Freund. Nur leider verstehen wir seine Kommunikation mit uns oft nicht. Sandra Bucher gelingt es in ihrer "Wuffologie", die unterschiedliche Sinneswahrnehmung und die Kommunikation zwischen Mensch und Hund zu erklären und humorvoll mit dem Durcheinander aufzuräumen, welches durch das typische "Hund teilt mit – Mensch versteht nicht" zustande kommt.

Von der beliebten TV-Ärztin – bekannt aus "Die Ernährungs-Docs". Der Bestseller der erfolgreichen Doc Fleck Methode nun als als Lesung! Dr. med. Anne Fleck, renommierte Präventiv- und Ernährungsmedizinerin, gelingt, woran viele scheitern: Ihre Methode lässt überflüssige Fettpolster kontinuierlich schmelzen. Mit einer kohlenhydratarmen und antientzündlichen Ernährung wird die Darmflora neu aufgebaut und inneres Bauchfett bekämpft. Zudem sinken die Risiken für Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes, Demenz und Krebs.

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Fire knows no boundaries. It leaps across international borders, consuming forests, homes, and lives without discrimination. From the vast boreal forests of Canada to the parched hillsides of California, communities live in the shadow of this ever-present threat. The statistics are staggering: In twenty twenty one alone, over eight thousand seven hundred wildfires burned more than four point two million hectares across Canada. In the United States, over fifty-eight thousand wildfires scorched nearly seven point one million acres.

A tale of love, life, and finding your way home...At age nine, as Susanna sat on a horse for the first time, an unbreakable bond was forged. It set the stage for a lifelong odyssey for this determined girl and her devotion to her equine companions.

From rock'n'roll roadie to conveyor belt sushi empire – the unlikely story of the man who built YO! In 1997, Simon Woodroffe opened YO! Sushi with £200,000 and a 100-metre conveyor belt. For two weeks, nobody came. By week three, there was a queue around the block that lasted three years.

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Đêm đó, sân vận động đầy ắp khán giả, ánh đèn sáng rực. Trận đấu giữa hai đối thủ truyền kiếp: đội A và đội B. Cái nóng của cuộc chiến không chỉ đến từ sân cỏ mà còn từ cả áp lực của người hâm mộ. Phút thứ 90, khi mọi người tưởng chừng đã chấp nhận kết quả hòa, một cầu thủ đội A, người đã không nổi bật suốt trận, bất ngờ sút tung lưới đối phương. Cảnh tượng ăn mừng ngay sau đó như một cơn bão cuốn trôi mọi nghi ngờ. Nhưng đằng ...

Laurel Saville never meant to be a dog trainer. Sure, she'd loved dogs all her life, but training them was never a part of the equation. Until she adopted that dog. A dog she fell in love with, who also needed . . . a lot of help. After success in training this particular dog, Saville found...

Help your dog settle, relax, and rest with Canine Calm 3: Music for Dogs at Bedtime, an 8-hour calming audio experience created for peaceful nighttime comfort. Many dogs have trouble winding down when the house gets quiet. They may pace, whine, bark at small sounds, or stay alert long after bedtime begins. This soothing audio is designed to create a steady, gentle sound environment that helps soften the stillness of the night and support a calmer bedtime routine.

Malveaux: The Room is built around one belief: most people never get the space to say what they actually think. Hosted by Jonathan Malveaux, the show brings together artists, athletes, founders, chefs, investors, civic leaders, and cultural architects for long-form, trust-based conversations with people who have lived something worth understanding. The show exists for anyone tired of the polished version: the résumé, the headline, the approved quote. It is about everything underneath that. What did it really cost? What went wrong? What did the public never see? Jon has spent more than 30 ...