Resultaat voor "Spanisch" in Voedsel en wijn

En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral. Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús y recetas deliciosas, este audiolibro te ayudará a identificar y eliminar los desencadenantes de la inflamación, y a promover una vida más saludable y equilibrada.

En las ya clásicas memorias del chef Anthony Bourdain, éste nos llevó a través de las puertas giratorias de la cocina y puso patas arriba el oficio culinario. Bourdain lo cuenta todo: desde su primera ostra en la Gironda hasta su humilde puesto de friegaplatos en un restaurante de pescado de Provincetown (donde se enganchó al trabajo de chef de por vida); desde los fogones del Rainbow Room en lo alto del Rockefeller Center hasta los traficantes de drogas del East Village, pasando por Tokio, París y de vuelta en Nueva York.

Preparar el té es más que una acción simple destinada a satisfacer un deseo fútil. Su preparación requiere una atención especial a los detalles, movimientos, aromas y sabores, conjugados en una atmósfera de respeto mutuo, la cual deviene en un efecto estético y un estado espiritual de incomparable belleza. Esta obra de Kakuzo Okakura se ha convertido en un clásico de nuestros tiempos, dándonos acceso al pensamiento oriental a través de la ceremonia del té y la exaltación de la vida.

Cuando se habla del tratamiento del cáncer, Valter Longo, el experto mundial en la relación entre alimentación, longevidad y salud, cambia por completo el enfoque para complementar el tratamiento. Tras años de investigaciones y programas experimentales, el autor demuestra que la aplicación de protocolos controlados de ayuno es un aliado muy poderoso en la lucha contra varios tipos de tumores, y a partir de esa idea explora nuevas y posibles combinaciones con las terapias estándares.

Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida.

El reconocido médico especialista en genética, Jorge Dotto, revela cómo la intolerancia a la histamina puede convertirse en la clave para comprender el origen de síntomas cotidianos como migrañas, ansiedad, insomnio, alergias o trastornos digestivos, y recuperar el bienestar. En El fin de las intolerancias, el médico especialista en genética y divulgador científico Jorge Dotto reúne años de investigación y experiencia clínica para poner el foco en una molécula de la que se habla muy poco, aunque puede explicar mucho: la histamina.

Cultiva tus propios alimentos en 30 días, sin cavar, sin gastar de más y sin necesitar un jardín perfecto. Jardinería orgánica para principiantes te enseña a convertir cualquier espacio—patio, balcón, césped duro o un rincón mínimo—en un huerto productivo y fácil de cuidar. Con pasos claros y prácticos, aprenderás a montar una cama de cultivo sin cavar en una tarde, conseguir materiales gratuitos, elegir cultivos rápidos y mantener tu huerto sin complicarte. Incluye infografías simples, listas de verificación y planes adaptables a cualquier clima o tamaño.

Descubre los beneficios del cereal más completo con esta amena guía de medicina preventiva para cuidarse de manera sabrosa y sencilla. Para el Dr. Miquel Pros, médico naturista de larga trayectoria profesional y, probablemente, el mayor experto mundial en el uso terapéutico de la avena...

Cocina con historias y recetas desde la memoria.

La ciudad es bebedora por excelencia: desde unas chelas hasta exquisitos cócteles, pasando por bebidas tradicionales como el mezcal, y de los dioses como el pulque, en CDMX se bebe 24/7. En este número, revisamos la historia del Tenampa, emblemático salón que nos antoja un tequila bien servido, para salir después a la plaza Garibaldi, territorio de mariachis; recorrer emblemáticas cantinas del Centro Histórico, y descubrir brebajes como el tepache o los tragos clásicos: un old fashioned, un negroni, un daikiri. También, el trago más sabroso: una cuba de ron con coca, a veces pintadita.

Los misterios de la taberna Kamogawa es una de las novelas más apetitosas que vas a escuchar jamás. Una historia llena de ternura sobre una pareja de detectives formada por el padre y la hija del Kamogawa Shokudo, un restaurante escondido en Kioto, que siempre está lleno. El éxito entre la clientela radica en que este dúo singular se ha especializado en preparar exactamente el plato que el público anhela y recuerda de su pasado y no es capaz de reproducir o encontrar.

This audiobook is narrated by an AI Voice. Esta obra revela un descubrimiento asombroso: que muchos manjares comunes son, no sólo protectores, ricos en vitaminas y elementos esenciales de sustento, sino que también sirven para bajar de peso. EI doctor Lindlahr, quien fuera presidente de la...

Baja tu colesterol LDL sin dietas extremas y mejora tu salud cardiovascular con nutrición práctica en tu día a día. Si acabas de salir del médico con preocupación por tus análisis o buscas un estilo de vida sano entre el estrés de la rutina, aquí encontrarás alivio y claridad. Olvida...

Este ensayo de historia global revela cómo una simple infusión desató rebeliones sociales y forjó oscuros imperios. Perfecto para escuchar durante tu trayecto al trabajo o en tu pausa matutina, este relato inmersivo envuelve al oyente en una atmósfera profundamente reflexiva. Adéntrate en...

Viaja por la historia culinaria de una semilla amarga transformada en el mayor símbolo de placer y poder global. Sumérgete en un recorrido sensorial que rastrea los orígenes sagrados del cacao en la cosmovisión mesoamericana hasta su evolución como un deleite irresistible para el paladar...

Transforma la cocina diaria de una carga pesada a un íntimo ritual de autocuidado y bienestar emocional. Si vives sin compañía y lidias con el agotamiento, preparar tus platos puede parecer un esfuerzo invisible. Aquí hallarás el aliento para entender que mereces una mesa puesta con cariño...

Un accidente técnico en una bodega desató una revolución culinaria, transformando un vino inestable en símbolo de lujo. Esta evocadora narración histórica te transporta a los gélidos viñedos de Francia donde unas misteriosas burbujas, temidas inicialmente por hacer estallar los cristales...

Un ingrediente cotidiano oculta un pasado oscuro de imperios, esclavitud y el surgimiento de la economía global. Perfecto para acompañar tu trayecto diario, este relato histórico transformará tu curiosidad en un aprendizaje fascinante sobre el alimento más deseado por la humanidad. Detrás...

Dominar el fuego desató nuestra evolución humana, transformando la cruda supervivencia en una rica cultura culinaria. Mientras viajas al trabajo o preparas la cena, sumérgete en un relato antropológico fascinante que revela cómo el acto de calentar los alimentos reconfiguró por completo...

20 Recetas Para Diabéticos - Tiempo total Tiempo de preparación, Rinde, Ingredientes , Preparación al Información nutricional.