Ergebnis für "Saga" in Kochen
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The Story of Sushi
- An Unlikely Saga of Raw Fish and Rice
- Von: Trevor Corson
- Gesprochen von: Brian Nishii
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
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Trevor Corson takes us behind the scenes at America's first sushi-chef training academy, as eager novices strive to master the elusive art of cooking without cooking. He delves into the biology and natural history of the edible creatures of the sea, and tells the fascinating story of an Indo-Chinese meal reinvented in 19th-century Tokyo as a cheap fast food.
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The Story of Sushi
- An Unlikely Saga of Raw Fish and Rice
- Gesprochen von: Brian Nishii
- Spieldauer: 10 Std. und 6 Min.
- Erscheinungsdatum: 28.09.2010
- Sprache: Englisch
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Matur & Heilbrigði
- Von: Útvarp Saga
- Originalaufnahme
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Þáttur um vinsælan heimilismat og margvíslegar nýjungar í matargerð. Skemmtilegir og fróðir gestir um matvæli og matargerð mæta í þættina og heilsutengd atriði tekinn með í reikninginn.
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