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Von: VRM
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Über diesen Titel

 Was haben Pferdeschweiß und Geranien mit Wein zu tun? Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Und wie lagere ich Wein richtig? – Antworten darauf gibt es bei WEINx1 – dem Wein-Podcast der VRM. Thomas  Ehlke, VRM-Reporter und Weinjournalist und René Harth, Weinentdecker und Veranstalter von Genussmärkten, degustieren und diskutieren über Weine und alles was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund um das Thema Wein.  Ein Angebot der VRM Hier kommen Sie direkt zu allen Folgen: https://www.allgemeine-zeitung.de/schwerpunkte/weinx1/VRM GmbH & Co. KG Kochen Kunst Lebensmittel & Wein Sozialwissenschaften
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  • #0 – Weinx1 ist bald da

    #0 – Weinx1 ist bald da
    Feb 18 2021
    Was haben Pferdeschweiß und Geranien mit Wein zu tun? Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Und wie lagere ich Wein richtig? Antworten darauf gibt es ab jetzt bei “Weinx1” – dem neuen Wein-Podcast der VRM, zu der auch dieses Nachrichtenportal gehört. Thomas Ehlke – VRM-Reporter, Buchautor und Weinjournalist – und René Harth – seines Zeichens Weinentdecker, Veranstalter von Kulturevents und Qualitätsweinprüfer der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz – degustieren und diskutieren über Weine und alles was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund um das Thema Wein.  Die erste Folge gibt es am 19. Februar.
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    1 Min.
  • Staffel 1 #01 – Wie komme ich an den Wein?

    Staffel 1 #01 – Wie komme ich an den Wein?
    Feb 19 2021
    Das Thema Wein ist so hip, wie seit Jahren nicht mehr. Viele Menschen trinken gerne Wein, aber wissen nicht all zu viel darüber. Der VRM-Wein-Podcast Weinx1 klärt auf... In der ersten Folge sprechen Thomas Ehlke und René Harth über das Thema: Wie komme ich an den Wein? Viele Wege führen zum Wein. Der beste ist der, direkt zum Winzer. Wein aus dem Supermarkt – aber welchen? Möchte ich einen Weißwein oder tendiere ich doch lieber zu einem Rotwein? Und was ist mit Online-Shopping? Mehr dazu hier: https://www.allgemeine-zeitung.de/lokales/rhein-main/weinx1-01-wie-komme-ich-an-den-wein_23186174.
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    44 Min.
  • Staffel 1 #02 – Keller, Küche, Kommode? - Wein richtig lagern

    Staffel 1 #02 – Keller, Küche, Kommode? - Wein richtig lagern
    Feb 26 2021
    Weinkeller oder Abstellkammer, Klimaschrank oder Kühlschrank? In der zweiten Folge von Weinx1 erklären die beiden Podcast-Hosts Thomas Ehlke und René Harth, wie man Wein am besten lagert und beantworten die wichtigsten Fragen zur idealen Weinlagerung. Wein lagern will gelernt sein. Weißwein, Rotwein, Roséwein - trocken, halbtrocken, süß. Die Lagerung von Weinen ist eine komplexe Angelegenheit, die nicht unterschätzt werden sollte. Mehr hier: https://www.allgemeine-zeitung.de/lokales/rhein-main/weinx1-02-keller-kuche-kommode-wein-richtig-lagern_23219974.
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    27 Min.
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