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Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Von: Laura Merten
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Über diesen Titel

 Hey und willkommen zum Satte Sache Podcast. Ich bin Laura, 31 und studierte Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) Im Satte Sache Podcast bekommst du fundiertes, praxisnahes Ernährungswissen ohne Mythen und Diät-Blabla. Hier geht’s um alles, was dich in Sachen Ernährung wirklich bewegt: Hormone, Verdauungsprobleme, Haut und Haare, Unverträglichkeiten, Stoffwechsel, Abnehmen und achtsame Ernährung. Dazu: Interviews mit spannenden Expert:innen aus Ernährung, Medizin und Psychologie – z. B. mit Marie Steffen („The Art of Health“), Laura Schulte („Fit Laura“), Dr. Cordelia Schott, Jessi Nitschke („vollundwertig“) oder Psychologin Stefanie Stahl. Auch Sporternährung, Ernährungstrends und Alltagstipps kommen nicht zu kurz. Satte Sache liefert dir verständliche und fundierte Antworten auf deine Fragen rund um gesunde Ernährung. Für alle, die ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen wollen – mit Kopf, Herz und ohne Dogmen.All rights reserved © Laura Merten Hygiene & gesundes Leben
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  • Leitungswasser, Mineralwasser oder Heilwasser – Was ist am gesündesten?

    Leitungswasser, Mineralwasser oder Heilwasser – Was ist am gesündesten?
    Aug 21 2025
    Wasser aus der Leitung oder doch lieber aus der Flasche? In dieser Episode erfährst du, was wirklich in unserem Trinkwasser steckt, worauf du beim Wasserkauf achten solltest und warum manche Filter mehr schaden als nutzen. Diese Episode räumt auf mit Halbwahrheiten und bringt dir echte Klarheit ins Glas. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Warum Leitungswasser in Deutschland grundsätzlich sicher ist – und wo es Ausnahmen gibt ✔ Wann Mineralwasser wirklich Sinn macht (Spoiler: Nicht jede Flasche ist besser!) ✔ Welche Wasserfilter sinnvoll sind – und welche nur teuer und wirkungslos ✔ Mythen im Check: Übersäuert Sprudel wirklich den Körper? Ist „Kristallwasser“ mehr als Esoterik? 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen auf ein neues Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 🔬 QUELLEN 🔬 Offizielle Institutionen und Behörden: Umweltbundesamt (UBA) zur Trinkwasserqualität in Deutschland: https://www.umweltbundesamt.de/themen/wasser/trinkwasser PFAS & TFA-Überwachung: https://www.umweltbundesamt.de/themen/chemikalien/pfas Trinkwasserverordnung (Novelle 2023): https://www.gesetze-im-internet.de/trinkwv_2001/ Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) über die Bewertung von Mineralstoffen in Trinkwasser: https://www.bfr.bund.de/cm/343/sehr-niedrig-mineralisiertes-mineralwasser-gesundheitlich-bewertet.pdf Weltgesundheitsorganisation (WHO) Guidelines for Drinking-Water Quality: https://www.who.int/publications/i/item/9789241549950 FAQ zu Trinkwasser, Schadstoffen, Mineralwasser: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/umwelt-haushalt/wasser Stiftung Warentest Testberichte zu Mineralwasser & Wasserfilter: https://www.test.de/suche/?q=trinkwasser Energetisiertes Wasser im Faktencheck: https://www.test.de/Energetisiertes-Wasser-Wenn-Wasser-Zauber-kann-4748060-0/ Studien und Reviews: https://www.researchgate.net/publication/320231148 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10384676/ https://orbmedia.org/stories/plus-plastic https://www.researchgate.net/publication/11369931 https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1073622/full https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/wasser https://www.bwb.de/de/assets/downloads/twis-report.pdf https://chemtrust.org/news/europe-drinking-water-contamination-forever-chemical/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28628402/ 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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    24 Min.
  • Was Biohacking wirklich bringt – Zwischen Wissenschaft und Selbstexperiment (mit DDr. Dietmar Rösler)

    Was Biohacking wirklich bringt – Zwischen Wissenschaft und Selbstexperiment (mit DDr. Dietmar Rösler)
    Aug 14 2025
    In dieser Episode erfährst du, warum Biohacking mehr ist als kalte Duschen und Blaulichtfilter – und wie du deine Gesundheit wirklich gezielt beeinflussen kannst. Zu Gast ist DDr. Dietmar Rösler, Arzt für Allgemeinmedizin, Sport- und Orthomolekularmedizin, Biohacker aus Überzeugung und Leiter des Instituts INUMED in Wien. Gemeinsam sprechen wir darüber, was Biohacking wirklich leisten kann – und wo es aufhört, sinnvoll zu sein. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was Biohacking eigentlich bedeutet – und wie ein Arzt es selbst im Alltag nutzt ✔ Welche Tools, Routinen und Selbstexperimente messbar Wirkung zeigen ✔ Wo die Grenzen liegen – zwischen sinnvoller Optimierung und unnötigem Hype 🎧 Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von Nutribioticum®. Nutribioticum ist ein innovatives Konzept aus der Mikronährstoffmedizin, entwickelt von DDr. Dietmar Rösler – für mehr Energie, bessere Regeneration und ein stabiles Immunsystem. Mit dem Code sattesache bekommst du 10 % Rabatt auf deine erste Bestellung. Jetzt bestellen unter https://www.nutribioticum.com Podcast MILIEU.GESUND: https://www.youtube.com/channel/UCSpdfnYd_HotnwmeTqnNdnA 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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    1 Std.
  • Akupressur vs Akupunktur: Wirkung, Trigger-Punkte und praktische Tipps (mit Dr. Cordelia Schott)

    Akupressur vs Akupunktur: Wirkung, Trigger-Punkte und praktische Tipps (mit Dr. Cordelia Schott)
    Aug 7 2025
    Heute erfährst du, warum Akupressur mehr ist als ein Wellness-Trend – und wie du sie ganz praktisch für dich nutzen kannst. Egal ob bei Stress, Schlafproblemen oder Verspannungen: Mit der richtigen Anwendung kannst du gezielt Druckpunkte aktivieren – sogar bequem zu Hause mit einer Akupressurmatte. Gemeinsam mit Dr. Cordelia Schott klären wir, wie Akupressur wirkt, welche Punkte wirklich sinnvoll sind und was die Wissenschaft dazu sagt. 🔍 Das erwartet dich in dieser Folge: ✔ Was im Körper passiert, wenn Akupressurpunkte stimuliert werden – und welche Rolle das Nervensystem dabei spielt ✔ Wie du Akupressurmatten sinnvoll einsetzen kannst – inklusive Anwendungstipps für zu Hause ✔ Welche Punkte sich bei innerer Unruhe, Kopfschmerzen oder Stress besonders gut eignen 🎧 Jetzt reinhören und dein Körpergefühl aufs nächste Level bringen! Mehr zu Cordelia: Podcast: https://dr-cordelia-schott.de/podcast/ Buch*: https://amzn.to/3INR8wn 🤝🏼 MEINE EMPFEHLUNGEN* 🤝🏼 https://www.amazon.de/shop/sattesache https://sattesache.de/tipps/ 📖 MEINE BÜCHER* 📖 Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT 💚 PARTNER DER EPISODE 💚 Diese Episode wird unterstützt von Pranamat. Pranamat ist die beliebte Akupressurmatte aus natürlichen Materialien – für mehr Entspannung, bessere Durchblutung und Regeneration im Alltag. Mit dem Code sattesache bekommst du 10 % Rabatt auf deine Bestellung, kostenlosen Versand und ein exklusives Geschenk. Jetzt entdecken unter https://pranamat.de/af/zxnqgqnk?coupon=sattesache * 📩 Schreib mir: laura@sattesache.de 🌎 Website: https://sattesache.de 📸 Instagram: https://instagram.com/sattesache ⭐️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!
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    47 Min.
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Mein absoluter Lieblingspodcast mit vielen interessanten Themen. Sogar die selbstgesprochene Werbung ist herzallerliebst. 😍 Satte Sache kann man gut weiterempfehlen.

Danke Laura

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