Roh oder gekocht – oder: Wie Lebensmittel wertvoll werden Titelbild

Roh oder gekocht – oder: Wie Lebensmittel wertvoll werden

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Über diesen Titel

Rohkost gilt gemeinhin als gesund. Aber ist die ungekochte Variante in jedem Fall die gesündeste? Caroline Rauscher und Frank Wechsel gehen durch den Garten und diskutieren, welches Gemüse wie am besten zubereitet werden sollte.

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