afleveringen

  • Capítol 140: La fibra és important o simplement una moda més?

    Capítol 140: La fibra és important o simplement una moda més?
    May 20 2026
    Al món de la nutrició hi ha un munt de modes. Últimament s’ha tornat a parlar molt de la fibra i és important saber per què és una de les qüestions que generen tant d’interès en alimentació. Cal que hi hagi una determinada quantitat de fibra a la dieta? Prendre’n ajuda a perdre pes? Què és exactament? Aquestes i altres preguntes les responem en aquest pòdcast, un monogràfic sobre la fibra.
    Toon meer Minder weergeven
    21 min
  • Capítol 139: Es pot perdre pes sense fer dieta?

    Capítol 139: Es pot perdre pes sense fer dieta?
    May 6 2026
    Cada any, especialment quan s’acosta l’estiu, apareixen un munt de varietats de dietes per perdre pes. Darrerament la moda s'ha centrat en el dejuni intermitent, però la veritat és que de dietes n’hi ha moltíssimes. Ara bé, si fer dieta no ens agrada o simplement no en volem fer, és possible perdre pes? Quan es vol perdre pes sense fer dieta, la farmacologia és l’única opció? Quins factors hi intervenen en aquest cas? Si ets una persona que passa de dietes, però no de perdre pes, aquest és el teu pòdcast.
    Toon meer Minder weergeven
    22 min
  • Capítol 138: És cert que els nabius van bé per a la cistitis?

    Capítol 138: És cert que els nabius van bé per a la cistitis?
    Apr 22 2026
    Els fruits vermells, entre els quals hi ha els nabius, tenen des de ja fa temps molta demanda. Se sap que són fruits molt beneficiosos i per moltes raons. És cert que tenen un preu molt diferent d’una poma o una taronja, però el seu gust i les seves propietats valen la pena. Però de fet en sabem poc. És per això que en aquest pòdcast responem preguntes com si els nabius alimenten, si porten més vitamina C que una taronja o si és cert que van bé per a la cistitis. Si ets amant dels fruits vermells aquest és el teu pòdcast!
    Toon meer Minder weergeven
    20 min
  • Capítol 137: Hi ha una dieta per estudiar millor?

    Capítol 137: Hi ha una dieta per estudiar millor?
    Apr 8 2026
    Per a molts joves, l’època d’exàmens és la més complicada de l’any. Però potser molts desconeixen que la dieta pot ajudar a aconseguir el màxim rendiment intel·lectual. Sabem que les fórmules màgiques no existeixen, però... hi ha aliments més adients per a quan passem hores i hores estudiant? És bo prendre algun suplement? Cal prendre dosis extres de cafè? És millor fer una dieta més proteica? Aquestes i altres qüestions són les que tractem en aquest pòdcast dedicat a la dieta i l’estudi.
    Toon meer Minder weergeven
    21 min
  • Capítol 136: Fer dieta pot provocar mal humor?

    Capítol 136: Fer dieta pot provocar mal humor?
    Mar 25 2026
    Quan arriba la primavera, milers de persones comencen a cuidar-se i a fer més exercici. Per descomptat, moltes també comencen a fer dieta per aprimar-se de cara a l’estiu. El cas és que sovint es diu que fer dieta fa posar de mal humor o que deprimeix. És un mite? L’estat d’ànim pot dependre de la dieta? Quines dietes són les que poden provocar més mal humor? Aquestes i altres qüestions les tractem en aquest pòdcast dedicat a aquest mite tan estès. Si la dieta et posa de mal humor, aquest és el teu pòdcast!
    Toon meer Minder weergeven
    22 min
  • Capítol 135: És veritat que alguns aliments com la pasta, l'arròs o les patates són més saludables freds?

    Capítol 135: És veritat que alguns aliments com la pasta, l'arròs o les patates són més saludables freds?
    Mar 11 2026
    Sabem que la cocció i la temperatura dels aliments influeixen en el valor nutricional que tenen. Ara bé, hi ha un nutrient, el midó resistent, que és un tipus de carbohidrat amb més propietats positives en el nostre organisme quan és fred. D'aquí que es digui, i amb raó, que les patates fredes són “més saludables” que les calentes. Si voleu saber més dels midons resistents, aquest és el vostre pòdcast.
    Toon meer Minder weergeven
    19 min
  • Capítol 134: És cert que el caldo de pollastre és molt saludable?

    Capítol 134: És cert que el caldo de pollastre és molt saludable?
    Feb 25 2026
    És la sopa casolana per excel·lència. És fàcil de fer, saborosa, assequible i ve molt de gust quan fa fred. És un plat antic, de sempre, però ens agrada... La qüestió és: el caldo de pollastre alimenta? És veritat que va bé quan estem refredats? I quan es tracta de caldo precuinat? I de sobre? En fi, un munt de preguntes que respondrem en aquest pòdcast. Perquè fins i tot els plats més senzills tenen la seva complexitat. Si t’agrada la sopa, ens has d'escoltar!
    Toon meer Minder weergeven
    19 min
  • Capítol 133: És segur prendre moltes proteïnes si no es fa exercici?

    Capítol 133: És segur prendre moltes proteïnes si no es fa exercici?
    Feb 11 2026
    És evident que les proteïnes estan de moda. Tot està “proteïnitzat”: els iogurts, les galetes, els cereals, les begudes... Sembla que tothom hagi de prendre quantitats massives de proteïnes. Tant és així que els suplements proteics es venen més que mai. Però què passa si prenem més proteïnes del compte? És imprescindible prendre suplements si ets sedentari? Tothom ha de prendre més proteïnes?
    Toon meer Minder weergeven
    19 min