NCNG94: Mit Lizz Görgl
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NCNG94: Mit Lizz Görgl
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Lizz Görgl erzählt, wie Ernährung, Regeneration und Selbstverantwortung sie während ihrer Karriere als Skirennläuferin begleitet haben und was davon heute noch in ihrem Alltag steckt. Axel und Philipp sprechen mit Lizz über ihr typisches Frühstück während der Saison, den Stellenwert von Eiweiß und ihre Erfahrungen mit individuellen Ernährungsplänen. Sie berichtet, warum sie sich zeitweise sehr strikt nach Paleo ernährt hat, wie ein Ernährungstest ihre Sicht auf bestimmte Lebensmittel beeinflusste und warum sie später manche Einschränkungen kritisch hinterfragte.Außerdem geht es um Verletzungen und den Weg zurück in den Sport, um Regionalität und saisonale Lebensmittel sowie um die Frage, wie sich Leistungsfähigkeit und Genuss miteinander vereinbaren lassen. Heute setzt Lizz auf hochwertige, sättigende Mahlzeiten ohne Ernährung zum starren Regelwerk zu machen.Eine Folge für alle, die sich für Sporternährung, Routinen und einen bewussten, flexiblen Umgang mit Essen interessieren.