🦗 ¿Te atreverías a recorrer México siguiendo el origen de sus sabores más sorprendentes?Conversamos con Enrique “Quique” Cervantes, también conocido como Quique Quelite, explorador gastronómico y conductor de La Ruta de los Insectos, sobre una de las tradiciones más fascinantes de nuestro país: la gastronomía de bichos mexicanos. 🇲🇽🌮 Chapulines, escamoles, chinicuiles, chicatanas y jumiles son mucho más que ingredientes exóticos. Detrás de cada uno hay comunidades, conocimientos ancestrales, temporadas de recolección y recetas que han pasado de generación en generación.🎙️ Junto a Quique descubrimos cómo sus primeros recuerdos en los mercados de Michoacán despertaron su curiosidad por los alimentos, qué experiencias lo llevaron a recorrer México en busca del origen de sus ingredientes y por qué conocer a quienes los producen puede transformar nuestra manera de entender la gastronomía mexicana.✨ Celebramos 50 años de México Desconocido con una temporada que nos invita a descubrir el país a través de sus historias, personas, tradiciones y sabores.🚗 ¿Hasta dónde viajarías por un sabor? Con PASE por México puedes descubrir beneficios en hoteles, restaurantes, tours y experiencias para disfrutar más de cada destino.📍 Conoce los beneficios de PASE por México descargando la App de PASE o en pasepormexico.comPorque a los mexicanos nos mueve descubrir, y siempre habrá nuevos sabores, caminos e historias por conocer. Nos mueve PASE.🔔 Suscríbete a nuestro canal y acompáñanos a seguir descubriendo México.#MéxicoDesconocido #QuiqueCervantes #QuiqueQuelite #GastronomíaMexicana #InsectosComestibles #PASE #PodcastMéxicoDesconocido

En el segundo episodio de la cuarta temporada del podcast de México Desconocido, viajamos con Rubí Rodríguez y José Blanco, creadores de Sin Postal, por una de las rutas más sorprendentes de nuestro país: El Chepe y las Barrancas del Cobre, en Chihuahua.

🇲🇽Entre montañas, pueblos y paisajes extraordinarios, descubrimos que las mejores historias no siempre están en las postales, sino en las personas, los caminos y las experiencias que encontramos al bajar del tren.

🎙️ ¿Cuántos días necesitas para recorrer El Chepe? ¿Cuáles son las mejores paradas? ¿Qué debes considerar antes de viajar? Rubí y José comparten recomendaciones, aprendizajes y experiencias para disfrutar esta aventura en pareja, con amigos o en familia.

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¿Qué significa llevar a México en el corazón cuando has pasado gran parte de tu vida viajando para representarlo ante el mundo? 🇲🇽En el primer episodio de la cuarta temporada del podcast de México Desconocido, conversamos con Alejandra Orozco, doble medallista olímpica y abanderada de México en París 2024, sobre los viajes, recuerdos y experiencias que marcaron su vida dentro y fuera del deporte.Desde sus primeros recorridos por México siendo niña hasta representar a nuestro país en cuatro Juegos Olímpicos, Alejandra nos comparte cómo viajar transformó su manera de mirar nuestras raíces, tradiciones y aquello que nos hace sentir orgullosos de ser mexicanos.Y ahora que comienza una nueva etapa lejos de las competencias, surge una pregunta: ¿qué lugares y experiencias de México todavía sueña con descubrir?🎙️ Celebramos los 50 años de México Desconocido con una nueva temporada de historias que nos invitan a recordar, redescubrir y seguir explorando nuestro país.🚗 Esta temporada es presentada por PASE, con soluciones para planear tus rutas, facilitar tus cruces por carretera y disfrutar más de cada viaje.🚗 ¡Descarga la app de PASE! Planea tus rutas, administra tu TAG, domicilia tus pagos y disfruta de toda tu movilidad en una sola app.📲 https://www.pase.com.mx/tutagpase/descarga-2/🔔 Suscríbete al canal, activa las notificaciones y acompáñanos a descubrir un México que nunca termina de sorprendernos.#MéxicoDesconocido #AlejandraOrozco #PodcastMéxicoDesconocido #ViajarPorMéxico #PASE