Bonjour à tous, c’est Perrine au micro du Podcast Champenois pour ce nouvel épisode avec Guillaume du Champagne Barons de Rothschild. Bonne écoute !

Pour suivre le Champagne Barons de Rothschild :

Site internet : https://champagne-bdr.com

Instagram : https://www.instagram.com/champagnebaronsderothschild/

Références évoquées pendant l’épisode :

Château Mouton de Rothschild : https://www.chateau-mouton-rothschild.com/?lang=fr

Château Lafite Rothschild : https://www.lafite.com/fr/domaines/chateau-lafite-rothschild-fr/

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Bonjour à tous, c’est Perrine au micro du Podcast Champenois pour ce nouvel épisode avec Elysé du Champagne Valentin Leflaive. Bonne écoute !

Pour suivre le Champagne Valentin Leflaive :

Site internet : https://valentin-leflaive.com

Instagram : https://www.instagram.com/champagnevalentinleflaive/

Références évoquées pendant l’épisode :

Domaine Olivier Leflaive : https://olivier-leflaive.com

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Bonjour à tous, c’est Perrine au micro du Podcast Champenois pour ce nouvel épisode avec Élodie du Champagne Chapuy.

Bonne écoute !

Pour suivre le Champagne Chapuy :

Site internet : https://www.champagne-chapuy.com

Instagram : https://www.instagram.com/champagne_chapuy/

Références évoquées pendant l’épisode :

Association Grands Crus d’Exception de Champagne : https://www.grands-crus-exception.com

Le Printemps des Champagnes : http://www.printemps-des-champagnes.com

Wine Paris : https://wineparis.com/newfront

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Bonjour à tous, c’est Perrine au micro du Podcast Champenois pour ce nouvel épisode avec Alexandre du Champagne Collard Picard.

Bonne écoute !

Pour suivre le Champagne Collard Picard :

Site internet : https://www.champagnecollardpicard.fr/fr

Instagram : https://www.instagram.com/champagnecollardpicard/

Références évoquées pendant l’épisode :

OIV MSc in wine management : http://www.oivmsc.org

Habits de lumière : https://habitsdelumiere.epernay.fr

Richard Orlinski : https://www.galeries-orlinski.com

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Bonjour à tous et bienvenue sur le Podcast Champenois, je vous retrouve cette semaine avec Virginie, créatrice de bulles précieuses, au Champagne Lepreux-Penet. Accompagné de la douceur de Virginie, vous découvrirez son univers et son domaine. Ensemble nous avons parlé de la fleur de vie, symbole et figure géométrique très présente mais aussi du compositeur et musicien Jean-Sébastien Bach dont la musique envoutante résonne dans les magnifiques crayères du domaine et de la recherche d’équilibre. Cette quête éternelle qui prend parfois toute une vie, cette recherche d’équilibre entre la vie professionnelle et personnelle, c’est une des thématiques d’aujourd’hui et j’ai été ravie de savoir que Virginie et son mari avaient trouvé le leur, celui qui leur convient et qui les rends heureux.

J’espère que cet épisode vous plaira, merci à toi Virginie pour ce moment passé ensemble et je vous souhaite une belle écoute !

Pour en savoir plus sur le Champagne Lepreux-Penet :

Site internet : https://boutique.lepreux-penet.com

Instagram : https://www.instagram.com/lepreuxpenetchampagne/

Pour écouter l’épisode avec Cédric Moussé : https://open.spotify.com/episode/4L8qDvFoRyHR28u8XszQOw?si=447ed3032b734560

Pour retrouver Le Podcast Champenois :

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Bonjour à tous et bienvenue sur le Podcast Champenois, je vous retrouve cette semaine accompagnée de Sophie du domaine Méa situé à Louvois. Ensemble, on a essayé de faire un grand tour pour vous présenter au mieux le domaine et sa philosophie. On a parlé de l’histoire du domaine, de l’histoire et du parcours de Sophie en tant que femme, le chemin jusqu’à la certification bio mais aussi de coteaux champenois, d’export et de pinot noir.

J’espère que cet épisode vous plaira, merci Sophie pour ce moment passé ensemble et je vous souhaite une belle écoute !

Pour en savoir plus sur le Domaine Méa :

Site internet : https://www.domainemea.com

Instagram : https://www.instagram.com/domainemea/

Les autres références de l’épisode :

Champagne Louise Brison : https://louise-brison.fr

Domaine Georges Remy

Champagne Benoit Lahaye

Champagne Pierre Paillard : https://www.champagne-pierre-paillard.com/fr/

Champagne Brice : https://champagne-brice.com

Le Clos Corbier & Champagne Collard-Milesi : https://www.lecloscorbier.fr

Le lien de l’épisode avec Matthias Collard : https://open.spotify.com/episode/14pNO7ZQNW2QP5jvdlYLvE?si=t6pNROfeS8CFMf6XqASI7w

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Bonjour à tous et bienvenue sur le Podcast Champenois, pour le dernier épisode de cette année 2024, je vous retrouve au Mesnil sur Oger, avec Julien, du Champagne Paul Launois.

Après plusieurs années à l’étranger, Julien reprend le domaine familial et puis la vie et les opportunités font qu’avec sa femme, ils vont devenir récoltant manipulant et plus récoltant coopérateur comme c’était le cas pendant plusieurs générations. Le sujet qu’on a tenté d’approfondir au maximum ensemble, c’est le concept de Single Barrel. Très connu pour le whisky, le single barrel, comme son nom l’indique est un whisky provenant d’un seul fût unique et numéroté. Julien a décidé de développer ce concept pour le Champagne. Il est donc possible de faire l’acquisition d’un fût et d’obtenir ses propres bouteilles…

J’espère que cet épisode vous plaira et je vous souhaite une très belle écoute !

Pour en savoir plus sur le Champagne Paul Launois :

Site internet : https://www.champagne-paul-launois.fr

Instagram : https://www.instagram.com/champagnepaullaunois/

Ardnamurchan Distillery : https://ardnamurchandistillery.com

Pour retrouver Le Podcast Champenois :

Instagram : https://www.instagram.com/lepodcastchampenois/

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Bonjour à tous et bienvenue sur le Podcast Champenois, cette semaine je vous retrouve dans l’Aube en compagnie de Cyril Coquard !

Cyril est commercial pour une concession de matériels viticoles mais est également le fondateur de la marque de Champagne Coqart. Au travers de cet épisode, on a tenté de faire un grand tour d’horizon sur la genèse du projet, les différentes étapes, le choix du positionnement et de la cible ainsi que les objectifs et l’avenir de la marque.

J’espère que cet épisode vous plaira et je vous souhaite une très belle écoute !

Pour en savoir plus sur la Maison Coqar :

Instagram : https://www.instagram.com/maison_coqar/

LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/coqar-maison-de-champagne/

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