Flg. 2 - Die Wurst
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Flg. 2 - Die Wurst
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Gesprochen von:
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Dirk Stermann
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Christoph Grissemann
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Von:
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Sperrstunde
Im "Cafe Bauchstich" sind Stermann & Grissemann kurz davor, die Antworten auf die ganz großen Fragen zu finden - wenn nicht immer Sperrstund' wär.
Stermann muss für seine 40-jährige Abifeier das Wurstbuffet organisieren und ist auf der Suche nach der billigsten Wurst. Grissemann hingegen gibt dem Deutschen Nachhilfe in Sachen Wiener Würstelstandkultur. Ob Burenwurst, Käsekrainer, Frankfurter, Debrecziner, oder Waldviertler, sie alle sind Lebensretter für Nachtschwärmer, wenn der plötzliche Heißhunger kommt. Leos Würstelstand ist der älteste Wiens, steht seit 1928 am gleichen Ort und Betreiberin Vera Tondl erzählt von der Geschichte dieser Institution - und von der von ihr kreierten Riesen-Käsekrainer "Big Mama".
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