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Double Cask - Der Whisky Podcast

Double Cask - Der Whisky Podcast

Von: Hagen Metzler und Philipp Dugall
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Zwei Enthusiasten, zwei Geschmäcker, viel Meinung und ein bisschen Witz.Hagen Metzler und Philipp Dugall Kochen Kunst Lebensmittel & Wein
  • Folge 26 - LAGG mich fett! Neues von der Isle of Arran
    Jun 14 2026

    Und da ist sie, unsere Folge 26! Dieses Mal geht’s vor allem um die Lagg Distillery und deren Background. Wir spekulieren wild über die Herkunft der Namen einiger Abfüllungen, liegen dabei aber nicht immer ganz richtig und stimmen zwischendurch Hits der Prinzen an. Außerdem sprechen wir generell über neue Destillerien in Schottland und ihre spannenden Entwicklungen.


    Kurz berichten wir auch vom klasse Kinderherzen Charity Event im Brühler Whiskyhaus, inklusive des gelungenen Foodpairings mit Annick Seiz.


    Schaut mal rein bei Manu‘s Herzensprojekt:

    https://www.instagram.com/kinderherzen_charity_event?igsh=aGZnMmh1cTBreGky


    Verkostet haben wir zudem drei tolle Abfüllungen der Lagg Distillery:

    • Lagg Kilmory Edition
    • Lagg Corriecravie Edition
    • Lagg Small Batch Manzanilla


    Schnappt euch ein gutes Glas, schenkt euch was richtig Schönes ein und macht es euch bequem. Wir freuen uns, wenn ihr bei diesem entspannten Talk dabei seid!

    Cheers!


    Nachgereicht:

    Der Mortlach war tatsächlich 26 Jahre alt! WB299182

    Und es war tatsächlich ein Emperor's Way Distillery Exclusive Manzanilla Sherry Quarter Cask mit der WB213245.

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    1 Std. und 4 Min.
  • Folge 25 - Die Arbeit ruft! - Schlumbergers S.P.I.R.I.T.S. 2026
    May 31 2026

    Und da ist sie, unsere Folge 25!

    Dieses Mal waren wir bei der exklusiven Schlumberger Partner & Influencer Relations In Tasting Session, kurz: S.P.I.R.I.T.S. eingeladen. Es gab einen entspannten Talk mit Andrea Caminneci und Tim aka. Whiskyheroes, sowie einige richtig starke Drams.


    Wir werfen einen Blick ins Fasslager der Aberargie-Destillerie, probieren den neuen Kavalan 15, den Kavalan Peatist und einen beeindruckenden 32-jährigen Glen Keith von Carn Mor. Außerdem gibt’s ein kleines, aber feines Messe-Recap der Limburg Whisky Fair mit Phil‘s persönlichen Highlights.

    Und wenn euch interessiert, was es mit der Badewanne voll Ananassaft auf sich hat, dann hört rein in Folge 25!


    Schnappt euch ein Glas, schenkt euch was Feines ein und lasst uns bei diesem entspannten Talk abtauchen…Cheers!

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    1 Std. und 29 Min.
  • Folge 24 - 素晴らしい!- Das Nikkaversum - Interview mit Lucas-Andreas Werner von Kirsch Import
    Apr 23 2026

    Und da ist sie, unsere Folge 24!

    Dieses Mal sind wir tatsächlich zu dritt und haben einen richtig starken Gast dabei: Lucas-Andreas Werner von Kirsch Import. Lucas nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise ins Land der aufgehenden Sonne...Japan!


    Wir sprechen ausführlich über die Geschichte von Nikka, die Besonderheiten der Destillerien und was diese Whiskys so einzigartig macht. Natürlich darf auch der persönliche Background von Lucas nicht fehlen. Verkostet haben wir gemeinsam vier echte japanische Highlights: Den The Nikka Tailored, Miyagikyo Single Malt, Yoichi Single Malt und den brandneuen Nikka Frontier!


    Schnappt euch ein Glas, schenkt euch etwas Feines ein und lasst uns bei diesem entspannten Talk abtauchen!


    Cheers!

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    1 Std. und 52 Min.
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