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Co3 Radiolab

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Von: Radiolab UGR
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Über diesen Titel

 Co3: Conecta, comunica, comparte. Un programa cuyo objetivo principal es visibilizar investigaciones, congresos y proyectos de la comunidad universitaria. A través de tertulias y entrevistas conoceremos las diferentes líneas de trabajo que se desarrollan en la Universidad de Granada.Copyright Radiolab UGR
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  • CO3 198: ¿Dice la verdad el Nutri-Score? El cacao bajo la lupa científica

    CO3 198: ¿Dice la verdad el Nutri-Score? El cacao bajo la lupa científica
    Jan 23 2026
    Un estudio de la Universidad de Granada cuestiona la eficacia del sistema Nutri-Score para evaluar la calidad nutricional del cacao soluble. A través de técnicas de metabolómica no dirigida, la investigación demuestra que no existe una correspondencia clara entre la calificación Nutri-Score y la composición nutricional real de estos productos, especialmente en lo relativo a compuestos bioactivos beneficiosos para la salud. En este episodio de CO3 analizamos los resultados del estudio y reflexionamos sobre los límites actuales del etiquetado nutricional en Europa.

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    Radiolab, la radio universitaria de la Universidad de Granada, es un espacio de participación de la comunidad universitaria abierto a la ciudadanía. Nuestra universidad, como institución de aprendizaje está abierta al conocimiento y al debate. Desde su autonomía proporciona espacio para un debate libre y crítico, abierto a la pluralidad de voces y a la demandas de la sociedad dentro del marco de los derechos humanos y de los valores de nuestra institución. De este modo, constatamos que las opiniones vertidas en nuestros programas son exclusiva responsabilidad de quienes las emiten, sin representar un posicionamiento de la institución como tal. Defendemos la libertad de expresión y la comunicación en el espacio público como una forma de hacer ciudadanía y avanzar en el conocimiento.
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    27 Min.
  • CO3 197: La música abre el V Centenario de la UGR con AULA 1

    CO3 197: La música abre el V Centenario de la UGR con AULA 1
    Jan 22 2026
    La conmemoración del V Centenario de la Universidad de Granada arranca en 2026 con AULA 1, un proyecto que une música, patrimonio y comunidad universitaria.
    En este episodio de CO3 conversamos con Marina Hervás Muñoz sobre esta serie de conciertos de pequeño formato, protagonizados por artistas vinculados a la universidad y grabados en el Aula 1 del Espacio V Centenario, la antigua Facultad de Medicina.
    Una propuesta íntima que convierte un espacio histórico en lugar de creación contemporánea y marca el inicio de una celebración que se extenderá durante todo el año.

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    Radiolab, la radio universitaria de la Universidad de Granada, es un espacio de participación de la comunidad universitaria abierto a la ciudadanía. Nuestra universidad, como institución de aprendizaje está abierta al conocimiento y al debate. Desde su autonomía proporciona espacio para un debate libre y crítico, abierto a la pluralidad de voces y a la demandas de la sociedad dentro del marco de los derechos humanos y de los valores de nuestra institución. De este modo, constatamos que las opiniones vertidas en nuestros programas son exclusiva responsabilidad de quienes las emiten, sin representar un posicionamiento de la institución como tal. Defendemos la libertad de expresión y la comunicación en el espacio público como una forma de hacer ciudadanía y avanzar en el conocimiento.
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    23 Min.
  • CO3 196: ¿Puede EE.UU. secuestrar a un presidente?

    CO3 196: ¿Puede EE.UU. secuestrar a un presidente?
    Jan 14 2026
    En este episodio de CO3 abordamos el secuestro de Nicolás Maduro por parte de Estados Unidos junto a Alberto Bueno, profesor de Ciencia Política en la Universidad de Granada y especialista en seguridad y defensa. Abordamos temas como el equilibrio regional, la soberanía estatal, el uso de la fuerza y la arquitectura actual de la seguridad global.

    Un CO3 para entender cómo, en el tablero internacional, los relatos y la fuerza también son una forma de poder.

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    Radiolab, la radio universitaria de la Universidad de Granada, es un espacio de participación de la comunidad universitaria abierto a la ciudadanía. Nuestra universidad, como institución de aprendizaje está abierta al conocimiento y al debate. Desde su autonomía proporciona espacio para un debate libre y crítico, abierto a la pluralidad de voces y a la demandas de la sociedad dentro del marco de los derechos humanos y de los valores de nuestra institución. De este modo, constatamos que las opiniones vertidas en nuestros programas son exclusiva responsabilidad de quienes las emiten, sin representar un posicionamiento de la institución como tal. Defendemos la libertad de expresión y la comunicación en el espacio público como una forma de hacer ciudadanía y avanzar en el conocimiento.
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    36 Min.
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