Bistecche roventi | 850 omslagafbeelding

Bistecche roventi | 850

Bistecche roventi | 850

Nu gratis luisteren, zonder abonnement

Details bekijken

De grootste deal van het seizoen | 3 maanden voor maar € 0,99 per maand + € 15 Audible-tegoed

Daarna € 6,99 per maand – voorwaarden zijn van toepassing. Maandelijks opzegbaar.
Over deze titel
Mettere una bistecca su una piastra rovente serve davvero a sigillarla e a imprigionare tutti i suoi succhi? No, anche perché la carne non ha porte né finestre da chiudere. E allora portiamo la termodinamica in cucina e scopriamo perché la crosticina è comunque importante, quante volte conviene girare una bistecca e cosa c’entra un vero studio matematico dedicato al ribaltamento degli hamburger.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Nog geen reviews beschikbaar