Der legendäre Wurstelprater, Wiens über 250 Jahre alter Vergnügungspark, ist untrennbar mit dem Namen Habsburg verbunden, war es doch Kaiser Joseph II., der das einst dem Adel vorbehaltene Jagdgebiet 1766 für die Bevölkerung öffnete. Sein Nachfahre Ferdinand Habsburg wäre heute Kronprinz. Auch Ferdinands Gastgeberin stammt aus einer alten Wiener Familien-Dynastie: Silvia Lang betreibt in fünfter Generation Fahrgeschäfte, darüber hinaus leitet sie den Praterverband, die Interessensgemeinschaft der Prater-Schausteller:innen. Die beiden erzählen, mit welchen Bürden und Privilegien ihr besonderes Erbe ein Leben lang verbunden ist. Silvia fordert den Profi-Rennfahrer auf der Gokart-Bahn heraus und dreht mit ihm seine allerersten Runden im Riesenrad. Dort, hoch oben über dem Wurstelprater in Wagon 28, geben die beiden Einblicke in ihre außergewöhnlichen Lebensgeschichten.

Silvia Lang

Silvias Vorfahren kamen 1866 in den Prater. Die Ururenkelin der berühmten Prater-Schausteller August Schaaf und Nikolai Kobelkoff betreibt selbst mehrere Attraktionen, beispielsweise das Magic Dreamland und die Wiener Rutsche. Seit Oktober 2022 steht sie auch dem Praterverband vor, der seit 1909 die Interessen der Schausteller:innen vertritt. Sie repräsentiert den Wurstelprater nach außen und arbeitet jeden Tag unermüdlich daran, die Prater-Traditionen zu bewahren und an die Jugend weiterzugeben.

Wiener Prater

Ferdinand Habsburg

Hätte Österreich noch eine Monarchie, wäre Ferdinand heute Thronfolger. Ferdinand Zvonimir Maria Balthus Keith Michael Otto Antal Bahnam Leonhard Habsburg-Lothringen - wie er mit vollem Namen heißt - ist der Urenkel von Karl I., dem letzten Kaiser (1916-1918) des Habsburger-Reichs. Ferdinand besuchte eine internationale Schule in Wien. Über den Kartsport führte sein Weg in den Profi-Motorsport. Heute tritt er für den französischen Rennstall Alpine in der FIA-Langstrecken-Weltmeisterschaft an. Seine Freizeit - einige Tage pro Monat - verbringt Ferdinand in Wien.

Ferdinand Habsburg

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Wissenschaft und Religion scheinen seit Urzeiten unvereinbar zu sein. Zu groß sind die Differenzen. So auch bei BAHÖ? Unzählige Besucher:innen bewundern die beeindruckende Architektur des imposanten Wiener Stephansdoms. Währenddessen bittet Dompfarrer Toni Faber, der auch Society Events nicht scheut, seinen Gesprächspartner auf die nicht öffentlich zugängliche Orgelempore. Martin Moder, Wissenschaftler und Kabarettist in einer Person, bestaunt hier den Ausblick auf das imposante Kirchenschiff.

Toni Faber

Nach einem drohenden Nierenversagen mit 17 Jahren verschrieb sich der Wiener Anton Faber vollständig der Kirche. Seit 1997 ist er Dompfarrer in einem von Wiens bekanntesten Wahrzeichen: dem Stephansdom. Nicht immer zur uneingeschränkten Freude des traditionelleren Teils der katholischen Gemeinde, denn Faber gilt als aufgeschlossen. Er segnet und verheiratet gleichgeschlechtliche Paare, hat den Stephansdom während der Pandemie als Impfstraße geöffnet und setzt sich immer wieder für polarisierende Kunstinstallationen an seinem Arbeitsplatz ein. Außerdem ist er medienpräsent, hat den Ruf eines "Societylöwen". Seine Auftritte auf zahlreichen Events bezeichnet er selbst jedoch als Arbeit.

Stephansdom

Martin Moder

In der Regel stellt man sich Wissenschaftler:innen nicht so wie Martin Moder vor. Das Doktorat in Molekularbiologie am Zentrum für Molekulare Medizin Wien der Universität Wien ist nur eine Facette in seinem Leben. Sein komisches Talent bewies er schon beim Science-Slam, ein Poetry Slam für Wissenschaftler:innen, wo er 2014 zum Europameister gewählt wurde. Als Mitglied der Kabarettgruppe "Science Busters" ist es heute sein großes Ziel, die sonst doch eher sperrigen, alltagswissenschaftlichen Themen unterhaltsam aufzubereiten und so die Akzeptanz der Wissenschaft in der Bevölkerung zu steigern. Noch nicht genug? Er ist Science-Vlogger und gern gesehener Gast in allen möglichen Medienformaten (wie zum Beispiel in BAHÖ). Und wenn er keine Vorträge hält oder Bücher schreibt, ist Martin Moder im Fitnessstudio oder bei der Gartenarbeit zu finden.

Martin Moder

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Lukas Mraz ist die eierlegende Wollmilchsau der Wiener Gastro-Szene. Der Food-Punk unter den Sterneköchen, bekannt aus Kitchen Impossible und Hungry for More. In seinem mit zwei Michelin-Sternen und vier Gault-Millau-Hauben ausgezeichneten Restaurant „Mraz und Sohn“ kommt Kreatives auf den Teller. Gleichzeitig ist er ein riesiger Fan von einfacher Küche, wie sie zum Beispiel bei Wiener Würstelständen geboten wird. Von der virtuellen sozialen Welt hält er hingegen sehr wenig. Deshalb spaziert Food-, Travel- und Lifestyle-Influencerin Yules aus Stuttgart für diese Episode durch seine Tür. Die Social-Media-Expertin sieht Kulinarik aus einer gänzlich anderen Perspektive. Sie gibt ihrer 500.000 Fans großen Followerschaft als selbsternannte Supertasterin Gastro-Tipps. Und das auf der ganzen Welt und in jeder Preisklasse. Ob die beiden mit ihren unterschiedlichen Blickwinkeln auf einen grünen Zweig kommen?

Lukas Mraz

Familie Mraz hat sich seit Generationen der Gastronomie verschrieben. Der Urgroßvater betrieb ein Wiener Kaffeehaus, der Großvater ein Beisl. Gemeinsam mit seinem Vater ist Lukas heute Küchenchef des beliebten Fine-Dining-Restaurants Mraz und Sohn im 20. Wiener Gemeindebezirk. Davor kochte er an bekannten Adressen in Frankreich, Deutschland und den Niederlanden. Food-Punk Lukas sieht man seine Sterne, Hauben, Gabeln oder was er sonst noch so alles erkocht hat auf den ersten Blick nicht unbedingt an. Auszeichnungen sind ihm egal, Mundpropaganda ist ihm die liebste Werbung, obwohl er mit TV- und Social-Media-Auftritten auch gehörig auf sich aufmerksam macht. Unter anderem durch die erfolgreiche YouTube-Reihe "Hungry for More", in der Lukas für den WienTourismus die Facetten der Wiener Küche auf humorvolle Weise beleuchtet. Am deutschen TV-Markt sorgt er durch seine Auftritte in der Kochsendung "Kitchen Impossible" für Furore.

Yules

Digital Creator Yules aus Stuttgart hat den klassischen Influencer-Berufsweg hinter sich. Zuerst aus Lust und Laune ein bisschen posten, bis sich daraus ein Business entwickelt hat. Die Stuttgarter Bloggerin vereint auf den beiden großen Social-Media-Kanälen Instagram und TikTok eine halbe Million Fans, die ihr auf ihren Reisen durch die Küchen der Welt folgen. Mit Wien hat die erfolgreiche Influencerin eine besondere Beziehung. Dank familiärer Verbindungen ist die selbsternannte „Teilzeitwienerin“ seit ihrer Kindheit oft zu Besuch, später hat sie sogar eine Zeit lang in Wien studiert. Ihr zeitintensiver Job führt sie in der Weltgeschichte herum. Yules postet, was sie wirklich gut findet und guten Gewissens weiterempfehlen kann. Herrlich authentisch - wie man es auf Social Media nicht immer findet.

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Auf Social-Media-Plattformen führt kein Weg an Erik alias Satansbratan vorbei. Der Wiener mit südslawischen Wurzeln unterhält vor allem auf TikTok mit seinen Parodien ein Millionenpublikum - lustig, provokant und nicht immer jugendfrei. Was passiert, wenn ein Internet-Star auf eine Wissenschaftlerin und Autorin trifft, die den Einsatz von Sprache messerscharf und mit viel Charme analysieren kann? Eriks Gesprächspartnerin ist die aus der Ukraine stammende Germanistin Oksana Havryliv, Schauplatz des Gesprächs der legendäre Eissalon Tichy in Favoriten. Während die beiden aus den berühmten rot-weißen Eisbechern löffeln, geht es inhaltlich ordentlich zur Sache: Welche Schimpfwörter würden die beiden nicht in den Mund nehmen? Akademiker-Laufbahn oder Lehrberuf? Und womit verdienen Influencer eigentlich ihr Geld?

Satansbratan

Erik ist einer der bekanntesten Influencer Österreichs und begeistert unter seinem Künstlernamen Satansbratan Millionen. Rund 600.000 Menschen folgen ihm auf TikTok, seine Kurzvideos erreichen teilweise über fünf Millionen Aufrufe. Der Social-Media-Star, Comedian und Unternehmer schlüpft für seinen Content in verschiedene Rollen, z.B. die "Balkan Mama" oder den grantelnden Hausmeister aus dem Wiener Arbeiterbezirk Floridsdorf. Auch in TV-Formaten und Werbespots tritt er regelmäßig auf. Erik absolvierte vor seiner Influencer-Karriere eine Lehre in Schalungs- und Tiefbau. Er nützt seine Reichweite für Themen wie Ausbildung und Mobbing und lebt nach wie vor mit Mutter, Großmutter und Bruder in einem Gemeindebau in Favoriten.

Satansbratan

Oksana Havryliv

Sprachwissenschaftlerin Oksana Havryliv beschäftigt sich seit 30 Jahren mit dem Thema Schimpfen und Fluchen. Die promovierte Germanistin und gebürtige Ukrainerin kam in den 1990er-Jahren als Studentin erstmals nach Wien. Havryliv lehrt an der Universität Wien, veröffentlichte eine Reihe an wissenschaftlichen Beiträgen sowie 2023 das populärwissenschaftliche Werk "Nur ein Depp würde dieses Buch nicht kaufen". Darüber hinaus hält die Mutter zweier Söhne Vorträge, unter anderem an der VHS Meidling, und sorgt in Unterhaltungsformaten mit ihrem schier endlosen Wissensschatz über das Schimpfen in allen möglichen Sprachen für Furore.

Tichy: Wiens kultigster Eissalon

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Die Grelle Forelle am Donaukanal, eine der ersten Adressen in Wien für Techno-Clubkultur, dient als Location für die Auftaktfolge der zweiten BAHÖ-Staffel. Das Nachtlokal ist das verlängerte Wohnzimmer von Gerald van der Hint, Partyveranstalter, DJ, Produzent, LGBT-Aktivist und Host des Podcasts „Warme Brüder“. Sein Gast ist Jean-Paul Vaugoin, der in sechster Generation die Wiener Silberschmiede Jarosinski & Vaugoin leitet. Aber wiederum die Grelle Forelle nur vom Hörensagen kennt …

Gerald van der Hint

Gerald Wenschitz ist unter seinem Pseudonym Gerald van der Hint (VDH) seit Jahrzehnten fest im Wiener Nachtleben verwurzelt. Im Elektro-Club Grelle Forelle tritt er sowohl als DJ als auch als Veranstalter von queeren Party-Formaten wie "Meat Market" und "Fish Market" auf. Gerald bezeichnet sich selbst als LGBT-Aktivist und produziert seit 2022 gemeinsam mit Gregor Schmidinger den Podcast "Warme Brüder", der jeden zweiten und vierten Donnerstag erscheint und sich den Themen der LGBT-Community annimmt. Gerald betreibt außerdem das Label "Meat Recordings" und erfreut sich privat an seinem Hund und am Fußballverein Arsenal London.

[WARME BRÜDER]

Jean-Paul Vaugoin

Jean-Paul Vaugoin leitet seit über 20 Jahren in sechster Generation das Traditionsunternehmen Jarosinski & Vaugoin, Wiens 1847 gegründete und heute letzte Silbermanufaktur mit Produktionsstätte in der Stadt. Genauer gesagt in der Zieglergasse 24 im 7. Bezirk. Im Hinterhof eines Biedermeierhauses wird edles und kostbares Silberbesteck, aber auch Schmuck und Kunstgegenstände hergestellt. Vom Tafellöffel bis zur Austerngabel. Firmenchef Vaugoin, der in Grinzing im 19. Bezirk aufgewachsen ist und lebt, geht oft bei der Kundschaft - darunter gekrönte Häupter und gut betuchte Käufer:innen - auf der ganzen Welt aus und ein. Er ist für seine perfekten Manieren und sein sicheres Auftreten bekannt.

[Jarosinski & Vaugoin]

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Als Lotte de Beer am 1. September 2022 die Direktion der Volksoper Wien übernahm, gab es nicht nur Jubelstürme. Aber alle Kritiker:innen verstummten schnell: Die gebürtige Niederländerin überzeugt das Wiener Publikum mit Professionalität, hohem künstlerischen Anspruch und ihrem sympathischem Auftreten. In der Pop-Kultur gibt es aber noch Wissenslücken, die sie gerne schließen möchte. Die schrille Rap-Newcomerin Bex erobert die Stadt mit ihrer schrillen Art im Sturm. Treibende Beats und ein Flow, der in Wien seinesgleichen sucht, machen die Performances der Wahl-Wienerin zu Erlebnissen, die man nicht so schnell vergisst. In der Oper war sie vor diesem Gespräch allerdings noch nie.

Lotte de Beer

Lotte de Beer tourte zehn Jahre als Regisseurin durch die internationale Kulturwelt. Nach Inszenierungen unter anderem an der Kammeroper und am Theater an der Wien, übernahm sie 2022 die künstlerische Leitung der renommierten Volksoper Wien, einem der großen Häuser im Opern-Mekka Wien. Ihr Ziel: die Volksoper Wien ein "Haus des Publikums" nennen zu können. Mit dem richtigem Maß an Risiko und Zeitgeist baut sie Brücken zwischen Generationen, Kunst und Unterhaltung oder Nostalgie und Utopie. Dabei bleibt sie stets bodenständig und nahbar, sie hält nichts von einem dominanten Führungsstil und lobt die Leistung des gesamten Volksopern-Teams im Übermaß. Das alles ist bestimmt auch ein Grund ihres Erfolgs.

Volksoper

Bex

Rapperin Bex wuchs die ersten zehn Jahre ihres Lebens an der Küste Ghanas auf. Der Liebe wegen zog die Familie nach Salzburg. Ein echter Kulturschock zunächst, sah Bex dort auch zum ersten Mal in ihrem Leben Schnee. 2020 dann der Schritt in die Großstadt, die ihr "die Augen geöffnet hat". Den Grundstein ihrer Rap-Karriere legte sie mit fiktiven Briefen an ihren leiblichen Vater, den sie nie kennenlernte. Ausgerechnet am Valentinstag nahm eine befreundete Sängerin Bex mit ins Tonstudio, wo sie als Quereinsteigerin in die Hip-Hop-Szene eintauchte. Mit ihr formt sich ein junger, frischer Kreis kreativer Köpfe, die Wien bestimmt noch für längere Zeit in ihren Bann ziehen werden.

Bex auf Instagram

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Wenige Personen stehen in Wien derart für die Themen Etikette und gute Umgangsformen wie Thomas Schäfer-Elmayer. Seit über 35 Jahren leitet er die traditionsreiche Tanzschule Elmayer im Herzen der Wiener Innenstadt. Seine Gesprächspartnerin könnte gegensätzlicher nicht sein: die ehemalige Opernsängerin Adrineh Simonian, die 2016 die Plattform Arthouse Vienna gegründet hat und dort experimentelle, feministische und künstlerische Pornographie anbietet. Ein tiefgründiges, Augen öffnendes Gespräch in einer Stadt, die schon immer konservativ und frivol zugleich war. Denn Wien ist beides - traditionell und open-minded.

Thomas Schäfer-Elmayer

Der 1944 in Zell am See geborene Thomas Schäfer-Elmayer hatte zunächst nicht eingeplant, die Tanzschule seiner Familie zu übernehmen und schlug eine Industrielaufbahn ein. Seit 1987 leitet er schließlich als Alleingeschäftsführer die bereits 1919 von seinem Großvater gegründete Tanzschule. Thomas Schäfer-Elmayer ist einer breiten Öffentlichkeit als "Benimm-Papst" des Landes bekannt. Er gilt als unangefochtener Experte für Fragen der Etikette, berät dazu Firmen und veröffentlicht Bücher. Das jährlich am Faschingsdienstag stattfindende Elmayer-Kränzchen in der Hofburg markiert einen der Höhepunkte und gleichzeitig den Abschluss der Wiener Ball-Saison.

TANZSCHULE ELMAYER

Adrineh Simonian

Die 1973 in Teheran geborene Adrineh Simonian lebt seit ihrer Kindheit in Wien, wo sie eine Opern- und Operettenausbildung absolvierte. Simonian sang zwischen 2001 und 2014 zahlreiche (Haupt-)Rollen an der Volksoper Wien und auf vielen weiteren Bühnen Europas. 2016 schlug sie einen gänzlich anderen Weg ein, zog einen Schlussstrich unter ihre Gesangskarriere und gründete Arthouse Vienna. Simonian ist als Produzentin und Regisseurin von pornographischen Filmen tätig und setzt sich für mehr Verständnis und Toleranz ein.

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