#2 技術と仕組みづくりで「かくれフードロス」をなくす／ASTRA FOOD PLAN代表取締役社長 加納千裕さん
Artikel konnten nicht hinzugefügt werden
Leider können wir den Artikel nicht hinzufügen, da Ihr Warenkorb bereits seine Kapazität erreicht hat.
Der Titel konnte nicht zum Warenkorb hinzugefügt werden.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
Der Titel konnte nicht zum Merkzettel hinzugefügt werden.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
„Von Wunschzettel entfernen“ fehlgeschlagen.
Bitte versuchen Sie es später noch einmal
„Podcast folgen“ fehlgeschlagen
„Podcast nicht mehr folgen“ fehlgeschlagen
#2 技術と仕組みづくりで「かくれフードロス」をなくす／ASTRA FOOD PLAN代表取締役社長 加納千裕さん
-
Gesprochen von:
-
Von:
Über diesen Titel
「すべては『問い』から始まる」をキーワードに、社会課題の解決に取り組むリーダーたちの探究心を探るトーク番組「Radio QUEST」。
第2回目のゲストは、食品の残さなどを短時間で高付加価値のパウダーにアップサイクルする技術で「かくれフードロス」の削減に挑む、ASTRA FOOD PLAN代表取締役社長の加納千裕さんです。
ASTRA FOOD PLANの「過熱蒸煎機」とはどんな装置なのか。
この装置を使って、どのように「かくれフードロス」を削減していくのか。
フードテック業界の課題と展望はどこにあるのか。
伸び盛りのスタートアップのリーダーが語る、食のサーキュラー・エコノミーへの取り組みをお届けします。
◆ASTRA FOOD PLAN 株式会社 https://www.astra-fp.com/
Noch keine Rezensionen vorhanden