Food Sense
What to Eat and Why
Nie udało się dodać produktów
Nie możemy dodać tego artykułu, ponieważ Twój koszyk jest już pełny.
Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Spróbuj ponownie później
Nie udało się dodać tytułu do schowka.
Spróbuj ponownie później
„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
Spróbuj ponownie później
„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
Wypróbuj Audible Standard bezpłatnie przez 30 dni
Następnie 6,99 € za miesiąc. W każdej chwili możesz anulować subskrypcję
Food Sense
Czyta:
Christopher Gardner
Kup za 18,94 €
-
Czyta:
-
Christopher Gardner
-
Autor:
-
Christopher Gardner
Diet is the most under-appreciated, underutilized factor in preventing disease. The food you consume each day has a direct impact on how you feel in the short-term and on your long-term health, but so many of the health claims for food and nutrition can be confusing and contradictory. At the same time, food also means a lot more than sustenance to people. We need to enjoy it, and it needs to align with our sense of who we are; otherwise, the dietary choices we make are not going to last. This includes health, taste and pleasure, culture, and our values such as climate and environment, animal welfare, and the conditions of workers.
For decades, Stanford nutrition scientist Dr. Christopher Gardner has been on the front lines of nutrition research, leading groundbreaking clinical trials that cut through the noise and uncover what truly supports long-term health. Now, in this accessible and myth-busting guide, he addresses your nutrition questions on everything from weight loss to cholesterol, seed oils, plant-based meats, ultra processed foods, protein, GMOS, fads, fibers, fermented foods, and much more. Plus, he shows you how to put all this knowledge together in the kitchen by providing some of his favorite recipes. Food Sense will inspire you to change your diet to include more plants and less processed food and sugar and, most importantly—to enjoy your food.
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Brak recenzji