Das Buch Alice
Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten
Nie udało się dodać produktów
Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Nie udało się dodać tytułu do schowka.
„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
Wypróbuj Audible Standard bezpłatnie przez 30 dni
Kup za 18,94 €
-
Czyta:
-
Astrid Schulz
-
Autor:
-
Karina Urbach
Einst erfolgreiche Kochbuch-Autorin, verliert die Wiener Jüdin Alice Urbach unter den Nationalsozialisten Heimat, Familie und Karriere. Sie flieht nach England, wo sie sich als Dienstbotin durchschlägt und später ein Flüchtlingsheim für jüdische Mädchen leitet. Mit Kochunterricht versucht sie ihre Schützlinge von den Kriegswirren abzulenken. Nach dem Krieg geht Alice nach New York, gibt Kochkurse in San Francisco und stellt im amerikanischen Fernsehen ihre besten Rezepte für Mehlspeisen und Tafelspitz vor. In einer Wiener Buchhandlung findet sie sogar ihr Buch wieder. Doch wer ist der Mann, dessen Name auf dem Umschlag prangt? Hat es den "Küchenmeister" Rudolf Rösch je gegeben?
Recherchen führen Alice' Enkelin Karina Urbach in Wiener, Londoner und Washingtoner Archive, in denen sie längst verloren geglaubte Briefe, Tonband- und Filmdokumente findet. Sie eröffnen ein bislang unbekanntes Kapitel in der Geschichte deutscher NS-Verbrechen.
©2020 SAGA Egmont (P)2021 SAGA EgmontOpinie krytyków
Spannend, berührend und erkenntnisreich: Karina Urbach hat ein großartiges Buch über eine starke Frau geschrieben, die durch nichts zu erschüttern war und ihr bisschen Glück zum Glück für andere machte.
-- Süddeutsche Newsletter
Was die Historikerin zutage gefördert hat, ist praller Filmstoff - Verfolgung, Mord, Betrug, Inhaftierung, Flucht, Rettung, Freundschaft, Geheimdiensttätigkeiten, Aufstieg, Fall und Neuanfang... Urbach erzählt spannend, ja, filmisch.
-- Der Tagesspiegel
Das ist eine unglaubliche Geschichte von Alice Urbach, die uns mitnimmt und in uns eine große Empathie und sympathi erzeugt.
Sehr zu empfehlen.
Großartig
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Und nun könnte ich dankbarer nicht sein. Kein Naja, sondern eine großartige Erzählerin. Eine Lebensgeschichte mit Verve erzählt. Unterhaltsam, dramatisch, ernst und klug.
Ich schreibe diese Rezension nur aus einem Grund, das Buch ist ein Schatz, hören Sie selbst.
absolut hörenswert
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Mehr als die Geschichte eines Buches
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Anfängliche Stolpersteine
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.
Einfach JA
Coś poszło nie tak. Spróbuj ponownie za kilka minut.