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  • Wie ich lernte, meine eigene Suppe zu kochen und damit glücklich wurde

  • Vom Aussteigen und Neuanfangen
  • Von: Maurice Morell
  • Gesprochen von: Philipp Riegels
  • Spieldauer: 5 Std. und 38 Min.
  • 4,0 out of 5 stars (1 Bewertung)
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Wie ich lernte, meine eigene Suppe zu kochen und damit glücklich wurde Titelbild

Wie ich lernte, meine eigene Suppe zu kochen und damit glücklich wurde

Von: Maurice Morell
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Inhaltsangabe

Maurice Morell war ein erfolgreicher PR-Manager. Dann verlor er seinen Job und musste noch mal bei Null anfangen. Er tat dies ausgerechnet auf Sylt. Die Insel, die er schon seit seiner Kindheit in 1970er-Jahren kennt. Seine Idee: Vegane Suppen aus ausschließlich saisonal-regionalen Produkten, die er aus einem historischen Suppenwagen heraus verkauft.

Niemand glaubte an seinen Erfolg, doch Maurice Morell und seine Suppen sind mittlerweile Kult, auch über Sylt hinaus. Das Angestellten-Hamsterrad hat er hinter sich gelassen, stattdessen genießt er die Selbstbestimmtheit und das Inselleben; den Strand, die Dünen, das Meer, die frische Brise.

Viele seiner Kunden beneiden ihm um sein Leben, träumen selbst von der Selbständigkeit und fragen ihn um Rat. Sein Buch ist ehrlicher Ratgeber, der dem Traum auf den Zahn fühlt, nichts beschönt, dafür umso mehr Mut macht: Koch deine eigene Suppe. Egal, was die anderen sagen... und alles andere geschieht von selbst.
©2021 Verlagsgruppe HarperCollins Deutschland GmbH (P)2021 Verlagsgruppe HarperCollins Deutschland GmbH
Wirtschaft Köche Kochen
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Kritikerstimmen

Ein Buch, das dich in eine höhere Schwingung versetzt.
-- Achtsamkeits-Akademie, 11.07.2021

Der Suppenwagen-Besitzer präsentiert einen Straße von Anregungen, flott und humorvoll dargebracht.
-- Heike Wander, Hamburger Abendblatt, 21.08.2021

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Ehrliche Geschichte/interessant erzählt

Ein Einblick hinter die Kulissen der Gastronomie. Die Probleme beim Start in die Selbständigkeit und das ganze gemischt mit Hintergrund Infos rund um Sylt. Die Suppen schmecken (die Tage mal vor Ort ausprobiert) und das Hörbuch finde ich schön kurzweilig.

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