Die Verteufelung des Weizens!

Die Thematik ist interessant, jedoch wirkt dieses angebliche Ernährungskonzept vielmehr wie eine Diät. Nachdem stundenlang eine Vielzahl von Erkrankungen beschrieben werden und immer wieder fast nur der Weizen als Auslöser oder Verstärker dafür verantwortlich gemacht wird, kommen Tipps, was man den nun überhaupt noch essen darf meines Erachtens viel zu kurz. Das wird nämlich erst ca. eine halbe Stunde vorm Ende aufgezählt. Dabei fiel mir auf, das sich nach ca. 15 Minuten plötzlich der Autor verabschiedete und sich der plötzlich wieder etwas wiederholte. Die Qualität des Sprechers war eher unterdurchschnittlich. Entweder kenne ich von einigen Wörter noch nicht die richtige Aussprache oder der Sprecher hat teilweise einfach nur mechanisch alles runtergelesen. Dafür spräche auch die monotone Betonung, die mich ab und an vermuten ließ, das Buch wurde von einer Computerstimme vorgetragen. Ich werde dieses Hörbuch dennoch als Ausgangspunkt nehmen, mich intensiver mit meiner Ernährung auseinander zu setzen. Von daher war der Kauf nicht umsonst.

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Ein MUSS

Dieses Buch sollte jeder hören, dem die Gesundheit wichtig ist. Es ist fachlich gut verständlich, und jeder der ein Problem mit Allergien und Unverträglichkeiten hat, findet sich in diesem Buch. Es wird einem bewusst was man besser machen kann der Gesundheit zuliebe.
Ich werde es mit Sicherheit nicht nur einmal angehört haben.

14 Leute fanden das hilfreich

Gutes Thema sehr plakativ

Was genau hat Sie an Weizenwampe enttäuscht?

Mich interessiert das Thema sehr, finde es wichtig weil ich selbst eine Zölliakie habe und wollte mehr erfahren.
Leider ist das Buch im typischen Ami-Style, sehr plakativ geschrieben.
Wenn man noch gar nichts über das Thema weiß, ist es ok.
In meinem Fall waren nicht viel neue Informationen enthalten.

Was mich am meisten störte, waren die ständigen Wiederholungen... Weizen macht...Weizen verursacht... wieder und wieder.
Als dann das entsprechende Kapitel endlich kam und ich dachte jetzt efahre ich mehr... kamen nur noch mehr Wiederholungen, Erklärungen aber fehlten irgendwie.
Mir fehlen hier definitiv tiefergehenden Erklärungen zur Wirkungsweise des Glutens/Weizen... von mir aus sehr gern auch etwas wissenschaftlicher und umfassender erklärt.

Sehr irritiert war ich von den Erklärungen Weizen und Gluten. Ich hatte den Eindruck er wirft alles durcheinander. Einerseits ist es das Weizen speziell, andererseits das Gluten. Bei Gluten sind aber doch wieder auch die anderen Getreidearten mit im Boot. Gilt das jetzt auch für die?
Ja was denn jetzt? - Auf eine Differenzierung oder Erklärung wartete ich immer noch.

Wie hat Ihnen Martin Harbauer als Sprecher gefallen? Warum?

Der Sprecher war zu Beginn etwas gewöhnungsbedürftig, dann aber fand ich ihn ganz gut.
Klar, er kommt nicht an David Natan ran - aber er ist nicht zu hektisch und hat eine angenehme Stimme.

Welche Emotionen hat dieses Hörbuch bei Ihnen ausgelöst? Ärger, Betroffenheit, Enttäuschung?

Bin frustriert, fast sogar schon etwas genervt.
Ich lebe jetzt seit mehreren Wochen (schon vor dem Buch) Weizenfrei und es geht mir tatsächlich besser. Gewicht sinkt auch. Nur hätte ich gerne auch verstanden was, wie und warum sich was in meinem Körper abspielt. Ich will den Mechanismus verstehen!
Und dieser Aspekt kommt mir in dem Buch viel zu kurz bzw. gar nicht vor.

Bin nun bei ¾ des Buches und hab schon keine Lust mehr darauf.... suche mir jetzt ein anderes Weizenbuch.

11 Leute fanden das hilfreich

Für jeden der viel auf seine Gesundheit legt!

Ich würde jedem Menschen und vor allem auch Ärzten empfehlen dieses Buch zu lesen und wirklich auszuprobieren auf Weizen zu verzichten!

Nicht nur, dass der ungewünschte Bauchspeck (Weizenwampe) verschwindet, auch viele unerklärte Krankenheiten können durch den blosen verzicht auf Weizen verschwinden!

Mir persönlich hat es viel weitergeholfen und ich würde es wirklich jedem Menschen weiterempfehlen.

8 Leute fanden das hilfreich

Enttäuschend

Was hat Sie am meisten an William Daviss Geschichte enttäuscht?

Da ich persönlich bei der Ernährung Sympathie für die Paleo-Ausrichtung habe, war ich dem Ansatz von Davis, wonach der Weizen nur bedingt unserer Natur entspricht, sehr aufgeschlossen. Das erste Viertel des Buches fand ich auch noch ganz interessant - hier ging es allgemein um Weizen, seine Entwicklung, Gluten usw. Anschließend wurde es jedoch von Seite zu Seite (bzw. von Minute zu Minute) langweiliger. Mehr und mehr Krankheiten wurden vorgestellt und zu diesen über drei Ecken eine Verbindung zum Weizenkonsum hergestellt. Und um die Verbindung zu beweisen, wurden permanent Fallbeispiele nach dem Muster vorgestellt: "X kam verzweifelt zu mir in die Praxis weil er an Y litt. Ich empfahl, keine Weizen mehr zu essen. Nach vier Wochen waren alle Symptome verschwunden." Das war ermüdend und auf Dauer auch nicht überzeugend. Irgendwann wartete ich darauf, dass irgendjemand mit akuter Geldnot in die Praxis kommt und nach Einstellung des Weizenkonsums im Lotto gewinnt... Zum Schluss noch eine halbe Stunde Aufzählung, was man essen darf und was nicht, gähn. M.E. hätten die Erkenntnisse des Buches in einen kurzen Artikel gepasst.

Würden Sie sich auch für ein anderes Hörbuch interessieren, das Martin Harbauer spricht?

Ich weiß nicht, ob der Sprecher den Text des Buches ermüdend fand, jedenfalls kam seine Stimme recht einschläfernd rüber.

3 Leute fanden das hilfreich

Pflicht für jeden der sich gesund ernähren möchte!

Es ist doch nicht zu fassen was die Lebensmittelindustrie mit uns treibt. Grund mir das Hörbuch zu kaufen war eigentlich eine Vermutung warum ich nach Pizza, Pasta und ähnlichem Essen müde und ausgepowert bin und dann noch der Magen grummelt. Was wir an genveränderten Mist essen ist eigentlich eine Frechheit. Immer mehr Ertrag an Lebensmitteln und das auf Kosten der Verbraucher. Und für unsere Volkskrankheiten gibt es dann im Endeffekt kostspielige Pillen die nur selbst zugeführte Symptome bekämpfen. Das Kohlenhydrate Diabetes auslösen können war mir bewusst, aber dass sogar Herz und andere Organe durch Genveränderungen angefriffen werden können ist schon heftig! Es gibt genügend Alternativen die im Hörbuch aufgezeigt werden, man muss sich nur damit beschäftigen. Volle Punktzahl und ich gehe jetzt Quinoa und Bulgur kaufen!

14 Leute fanden das hilfreich

Im Grunde interessant mit zweifelhafter Botschaft

Das Hörbuch beginnt interessant, die aufgeführten Beispiele kann man glauben oder nicht. In der Folge werden die Ansätze immer radikaler, so dass mir am Ende die Glaubwürdigkeit gefehlt hat.

Zum Hörbuch an sich lässt sich sagen, dass Audible das Buch von CDs importiert hat, was grundsätzlich nicht schlimm ist, der letzte Teil war allerdings doppelt. Der Sprecher hatte für einen Muttersprachler zum Teil eigenartige Aussprachen.

15 Leute fanden das hilfreich

Ich bin ganz begeistert.

Bin seit 5 Tagen dabei, die Besserung ist bereits spürbar. Absolut empfehlenswert! !
Weiter empfehlen.

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Irreführend

Eine anfangs sehr interessante These - dass Verzicht auf Weizen gewissermassen gegen alle gesundheitlichen Übel der wirkt - wird lange und logisch schlüssig dargelegt...
... bis kurz vor Ende klar wird, dass der Autor unter "Weizen" sämtliche Getreide, alle Zuckerarten inklusive Obst und Früchte subsummiert.
Einzig unverarbeitet gekauftes Gemüse, Fleisch, Nüsse und Käse soll man noch essen dürfen, damit seine Prämissen erfüllt sind - da fühle ich mich am Ende doch etwas verschaukelt.

16 Leute fanden das hilfreich

Schön gelesen und sonst...

sonst... ist das nur ein nächstes Buch wo uns alles soooo gesagt wird was man alles falsch macht. Ich will nicht dass jemand mich falsch versteht, das Buch ist gefüllt mit interesanten Informationen und lässt sich mit grosse Interesse hören. Was uns aber der Author als Alternativen vorschlägt steht zwischen den Märchen im Regal: "ungespritztes Obst und Gemüse" sowie hochqualitatives Fleisch:-))) Ich denke dass einem Problem sind immer die Mengen und weniger das was wir essen. Also zum Schluss: schön gelesen, interessantes Buch, jedoch als Ratgeber nur fur Rentner, Bauer oder sehr reiche Menschen die sich sowas leisten können oder mussen.
Der Author benutzt impressive, nicht informative Sprache und ist zu stark selbstsicher. Durch seine Alternativen wie "Milch mit Leinsamen" kann man genauso viele Probleme haben wie bei modifiziertem Weizen.

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