Provence, 1970

M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste

Beluister fragment

Artikelen konden niet worden toegevoegd

We kunnen dit artikel helaas niet toevoegen, omdat je winkelwagen vol is.

De titel kon niet aan de winkelwagen worden toegevoegd.

Probeer het later opnieuw

De titel kon niet aan de verlanglijst worden toegevoegd.

Probeer het later opnieuw

Verwijderen van verlanglijst mislukt

Probeer het later opnieuw

'Podcast volgen' mislukt

“Podcast niet meer volgen” mislukt

30 dagen Audible Standard gratis proberen

Daarna € 6,99/maand. Maandelijks opzegbaar

Probeer voor € 0,00

Meer aanbiedingen

Provence, 1970

Van: Luke Barr

Verteld door: John Rubinstein

Probeer voor € 0,00

Wordt na 30 dagen automatisch verlengd voor € 6,99 per maand. Maandelijks opzegbaar.

Koop voor € 18,94

Seizoensaanbiedingen | € 0,99 per maand voor 3 maanden

Daarna € 6,99 per maand – voorwaarden zijn van toepassing. Maandelijks opzegbaar.

Provence, 1970 is about a singular historic moment. In the winter of that year, more or less coincidentally, the iconic culinary figures James Beard, M.F.K. Fisher, Julia Child, Richard Olney, Simone Beck, and Judith Jones found themselves together in the South of France. They cooked and ate, talked and argued, about the future of food in America, the meaning of taste, and the limits of snobbery. Without quite realizing it, they were shaping today’s tastes and culture, the way we eat now. The conversations among this group were chronicled by M.F.K. Fisher in journals and letters—some of which were later discovered by Luke Barr, her great-nephew. In Provence, 1970, he captures this seminal season, set against a stunning backdrop in cinematic scope—complete with gossip, drama, and contemporary relevance.

Luke BarrJohn RubinsteinRandom House Audio

Culinair

Europa

Koken

Professionals & academici

Voedsel en wijn

Wereld

Culinair Europa Koken Professionals & academici Voedsel en wijn Wereld

Nog geen reviews beschikbaar