Muffin
Artikelen konden niet worden toegevoegd
Sorry, we kunnen dit artikel niet toevoegen omdat je winkelwagen vol is.
De titel kon niet aan je winkelwagen worden toegevoegd.
Probeer het later opnieuw
De titel kon niet aan je verlanglijst worden toegevoegd.
Probeer het later opnieuw
“Uit verlanglijst verwijderen” mislukt.
Probeer het later opnieuw
“Podcast volgen” mislukt
“Podcast niet meer volgen” mislukt
30 dagen Audible Standard gratis proberen
Daarna € 6,99/maand. Maandelijks opzegbaar
Muffin
Verteld door:
Francesca Di Modugno
Koop voor € 7,36
-
Verteld door:
-
Francesca Di Modugno
-
Van:
-
Massimiliano Monari
La cultura gastronomica anglosassone ci ha fatto conoscere numerose delizie per il palato, soprattutto dessert e preparazioni per le festività. Chi non conosce la torta brownie, la cheese cake, il pudding e tutte le inquietanti ricette di Halloween? O ancora i waffles, i pancake con i frutti di bosco e l'immancabile sciroppo d'acero... uno dei prodotti pasticceri più famosi all'estero della cucina anglosassone (e più precisamente americana, per come la conosciamo noi) è senza dubbio il muffin. Delizioso tortino dalla forma tipica a funghetto, il muffin può essere dolce o salato, vuoto o ripieno, piano o decorato... una miriade di combinazioni lascia carta bianca alla creatività di chiunque provi a farli, sia in una cucina professionale che a casa con l'aiuto dei bambini. Fare i muffin richiede solo una buona dose di fantasia, perché gli ingredienti sono facili da reperire e la ricetta è semplice e lineare.
Guardando indietro nella storia, al muffin si fa già riferimento nell'undicesimo secolo, alcuni sostengono addirittura nel decimo secolo. Il nome deriva o dalla parola francese "moufflet" o dalla parola tedesca "muffen" e non ha, in realtà, nulla di inglese. Ci sono due tipi principali di muffin riconosciuti in tutto il mondo: quello americano, che conosciamo tutti, e quello inglese, meno famoso ma altrettanto gustoso. Vedremo come prepararlo e la storia che ci è dietro.©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Nog geen reviews beschikbaar