Menù vegano
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Menù vegano
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Francesca Di Modugno
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Delia Valenti
Ogni audiobook contiene la spiegazione passo passo di tre semplici e gustose ricette per stuzzicare la tua fantasia in cucina, e una ricca e approfondita sezione sulla storia e le caratteristiche dei piatti.
Vuoi portare a tavola un menù per i tuoi amici o parenti vegani ma non sai da dove iniziare? Ecco una raccolta di tre ricette vegane facili da preparare che ti permetterà di servire un pranzo o una cena dall'antipasto al secondo, per stupire parenti, amici e ospiti vegani e non.
Ricorda che alcuni piatti della nostra tradizione, come la semplice pasta al pomodoro, sono già ricette vegane. Partendo da questo presupposto, puoi arricchire il tuo menù di ricette vegane facili da preparare e prendere spunto dai nostri suggerimenti.
Il menu vegano che ti proponiamo è particolarmente leggero e pensato per diverse varianti in base alle verdure di stagione e alla disponibilità di tempo che hai. Per questo, abbiamo deciso di utilizzare solo verdure facili da reperire, senza l'utilizzo di alimenti sostitutivi della carne come tofu e seitan.©2016 Area51 Publishing (P)2016 Area51 Publishing
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