Daily Bread
Feast and Famine Before the Industrial Age
Nie udało się dodać produktów
Nie możemy dodać tego artykułu, ponieważ Twój koszyk jest już pełny.
Nie udało się dodać tytułu do koszyka.
Spróbuj ponownie później
Nie udało się dodać tytułu do schowka.
Spróbuj ponownie później
„Usuń ze schowka“ nie powiodło się.
Spróbuj ponownie później
„Obserwuj podcast“ nie powiodło się
„Przestań obserwować podcast“ nie powiodło się
Bezpłatnie w okresie próbnym
Masz subskrypcję Amazon Prime? Wypróbuj Audible bezpłatnie przez 60 dni
Rozpocznij bezpłatny okres próbny z możliwością wstrzymania lub anulowania subskrypcji w dowolnym momencie.
Po zakończeniu okresu próbnego otrzymasz dostęp do bogatej oferty audiobooków, słuchowisk dla dzieci i oryginalnych podcastów za 9,95 € za miesiąc.
Co miesiąc wybierz dowolny tytuł z całej naszej kolekcji i zachowaj go na zawsze.
Zamów w przedsprzedaży za 14,73 €
-
Czyta:
-
Autor:
-
Charlie Taverner
A village gathers the harvest and celebrates with a feast. A cook adds foraged herbs to a pottage which will feed the entire household of a country estate. Lifting hands in prayer, a monk begins his fast.
Before the age of processed food, every meal held meaning. Much of what we value most in our food today - seasonality, local ingredients and sense of community - was once essential to every dish.
In Daily Bread, Charlie Taverner reconstructs the lost flavours and surprising culinary diversity of the past, from bustling markets in Tudor London and springtime carnivals in Italy to famine on the harsh coast of colonial America. This is the colourful, globe-spanning story of how food and people shaped the birth of the modern world.©2027 Charlie Taverner (P)2027 Profile Books Limited
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Brak recenzji