المانغو
تاريخ عالمي
Items couldn't be added
Sorry, we can't add the item as your basket has reached its capacity.
The title couldn't be added to your basket.
Please try again later.
Couldn't add title to Wish List
Please try again later.
‘Remove from Wish List’ failed
Please try again later.
Adding to library failed
Please try again
‘Follow podcast’ failed
‘Unfollow podcast’ failed
Get 30 days of Standard free
€6.99/mo after trial. Cancel monthly.
Buy Now for €6.95
-
Narrated by:
-
Abu Dhabi Arabic Language Centre
ربما لا توجد فاكهة في تجربة الطهو في العالم الغربيّ تثير شغفاً مشتركاً أو ارتباطاً عاطفيّاً مثل المانغو. يستعرض هذا الكتاب العالم الغنيّ لهذه الفاكهة، ويسلّط الضوء على أصنافها المتنوّعة وخصائصها، ويسبر الجوانب التاريخيّة والاجتماعيّة والثقافيّة لها. ترسم مؤلّفتا الكتاب صوراً حية للموروثات التاريخيّة والثقافيّة للمانغو عبر سرد مجموعة من القصص والحكايات الساحرة من جميع القارات، وتعرضان ببراعة رحلة المانغو من جذورها الأصليّة إلى حضورها المميّز في المطابخ العالميّة والمناسبات الدينيّة والاجتماعيّة. ثم تنتهي الرحلة بعرضٍ لأشهر وصفات الطعام التي تدخل فيها المانغو.
©2026 كونستانسماري كيركرنيومان (P)2026 Abu Dhabi Arabic Language Centre
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
No reviews yet