Medium Raw
A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Artikelen konden niet worden toegevoegd
De titel kon niet aan je winkelwagen worden toegevoegd.
De titel kon niet aan je verlanglijst worden toegevoegd.
“Uit verlanglijst verwijderen” mislukt.
“Podcast volgen” mislukt
“Podcast niet meer volgen” mislukt
30 dagen Audible Standard gratis proberen
Koop voor € 17,42
-
Verteld door:
-
Anthony Bourdain
-
Van:
-
Anthony Bourdain
Medium Raw marks the return of the inimitable Anthony Bourdain, author of the blockbuster bestseller Kitchen Confidential and three-time Emmy Award-nominated host of No Reservations on TV’s Travel Channel. Bourdain calls his book, “A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook,” and he is at his entertaining best as he takes aim at some of the biggest names in the foodie world, including David Chang, Alice Waters, the Top Chef winners and losers, and many more. If Hunter S. Thompson had written a book about the restaurant business, it could have been Medium Raw.
A fitting sequel to Kitchen Confidential
Er is een fout opgetreden. Probeer het over een paar minuten opnieuw.
Interesting follow-up
Er is een fout opgetreden. Probeer het over een paar minuten opnieuw.