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Thema Ernährung (DIE ZEIT) Hörbuch

Thema Ernährung (DIE ZEIT)

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Inhaltsangabe

Hier erfahren Sie, wer in Europa welches Bier trinkt und warum sich die Industrienationen mit Low-Fat-Kuren fett gehungert haben. Außerdem geht es um die genetischen Wurzeln der Magersucht. Auch eine Analyse der Curry-Wurst aus soziologischer Perspektive darf nicht fehlen.

Die Zeit präsentiert:

  • "Kampf der Mehlspeise" von Kathrin Burger
  • "Hunger macht rastlos" von Jochen Paulus
  • "Das schmeckt wie hellblauer Spiralnebel" von Eva Tenzer
  • "Im Mikrokosmos der Frittenbuden" von Kai Michel

©2004 ZEIT-Verlag (P)2004 ZEIT-Verlag

Hörerrezensionen

Bewertung

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Sprecher
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    Christina Echelmeyer 04.03.2015
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    Geschichte
    "Uralt"

    Leider ist dieses Dossier aus den Jahre 2004 und somit nicht mehr aktuell. Schade, dass so etwas hier beworben wird!

    1 von 2 Hörern fanden diese Rezension hilfreich
  •  
    pectusde Leverkusen, Deutschland 09.12.2004
    pectusde Leverkusen, Deutschland 09.12.2004
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    "Gute Darstellung"

    Der aktuelle Stand kurz und klar.

    3 von 10 Hörern fanden diese Rezension hilfreich

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